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Krusti als PP

Wilde 13

Wilde 13

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Die ganze Familie hatte mal wieder Lust auf PP, aber leider war kein Schweinenacken zur Hand. Im Kühli waren aber noch zwei Krusties. Kurz mal reingegriffen und einen 2,2kg Krusti rausgefischt. Bis auf die Schwarte normal mit Senf und Magic Dust eingepudert (natürlich vorher aufgetaut).

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Um 23:30 Uhr den ProQ vorbereitet und den AZK gezündet.

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Um 0:15 Uhr auf die Schwartenseite rein.
Erstes Bild um 10:00 Uhr.

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Um 15:15 Uhr, also genau nach 15 Stunden, fertig. Noch kurz bis 18 Uhr zum Warm halten weggelegt.

Pulledbild
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Fazit: Am Rand etwas trocken, ansonsten 1a.
 

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Hallo Wilde 13,
schau doch mal bitte hier: Krusti als PP. Da wirst Du fündig!
 
hab letztens genauso improvisiert...sieht doch gut aus ;)
wie war die kruste bei dir? ich musste die dann rauspiddeln, weil die über die lange garzeit zu hart geworden war :D
 
So ein Pulled Pork geht doch immer vorallem wenn man viele Leute satt bekommen muß!!
:essen:::thumb2:
 
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