Krusti - Resteverwertung

[Horob]

Das letzte Stückerl vom gestrigen Krustenbraten und a paar Gniedla galt es heute einer würdigen Verwertung zuzuführen !

Alles kleingeschnitten

Meine dicke Berta, 6 Kg reiner Stahl, auf dem Hockerkocher, Zwiebeln rein

Gniedla und Fleisch rein

Peterle aus dem Garten und fertig

Teller......fast noch besser als das Original gestern !

 

[BBQ old Punk]

Ich will die Soße ...

Wie machst Du denn die Gniedla ??

so ? oder hast Du da ein anderes Rezept ??wollte ich für Sonntag nachbauen.

1 kg Kartoffel - Sorte "mehlig kochend"
1/8 L Milch
2 L Wasser
Salz
1 Scheibe geröstetes Weißbrot
Petersilie

 

[Horob]

Ich will die Soße ...

Wie machst Du denn die Gniedla ??

so ? oder hast Du da ein anderes Rezept ??wollte ich für Sonntag nachbauen.

1 kg Kartoffel - Sorte "mehlig kochend"
1/8 L Milch
2 L Wasser
Salz
1 Scheibe geröstetes Weißbrot
Petersilie

Ich denke Göga würde Sie so ähnlich zubereiten (Sie ist für die Beilagen zuständig)..........aber wir wohnen fast direkt neben "Henglein Kloßteig" da
gibt es alles frisch im Fabrikverkauf und die Gniedla sind von selbstgemachten nicht zu unterscheiden.

Die Sauce findest du hier

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/krustenbraten-mit-biersauce-lecker.134200/

Robert

 

[BBQ old Punk]

Ich denke Göga würde Sie so ähnlich zubereiten (Sie ist für die Beilagen zuständig)..........aber wir wohnen fast direkt neben "Henglein Kloßteig" da
gibt es alles frisch im Fabrikverkauf und die Gniedla sind von selbstgemachten nicht zu unterscheiden.

Die Sauce findest du hier

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/krustenbraten-mit-biersauce-lecker.134200/

Robert

:happa:..Danke

 

[Mr.chipotle]

Schöne Reste Verwertung,
einen Probierteller bitte!:happa:

 

[Aries]

Der Teller sieht gut aus