....auf Grünkohl!!!
Nachdem nun auch das Wetter endlich soweit ist, dass es dem Genuss von Grünkohl gerecht wird, hab ich gestern spontan entschieden, eine Ladung Grünkohl zu kochen. Hier der Arbeitsnachweis....
Bei mir wird die Pinkel-Wurst immer direkt in den Kohl gegeben - und das ist auch gut so. Hier gehen die Meinungen evtl. auseinander, aber jeder kann es so machen wie er will. Zudem gebe ich immer ein Stück Bauchfleisch mit rein, welches nach dem Kochen dann rausgefischt wird und klein geschnitten wird.
Der Kohl ruht nun seit gestern Abend und zieht schön durch. Gleich wird er aufgewärmt. Dann kommen noch Mettendchen und Kassler dazu. Ich sabber jetzt schon beim Schreiben die Tastatur voll..
Weitere Bildas folgen... Bis später......
Nachdem nun auch das Wetter endlich soweit ist, dass es dem Genuss von Grünkohl gerecht wird, hab ich gestern spontan entschieden, eine Ladung Grünkohl zu kochen. Hier der Arbeitsnachweis....
Bei mir wird die Pinkel-Wurst immer direkt in den Kohl gegeben - und das ist auch gut so. Hier gehen die Meinungen evtl. auseinander, aber jeder kann es so machen wie er will. Zudem gebe ich immer ein Stück Bauchfleisch mit rein, welches nach dem Kochen dann rausgefischt wird und klein geschnitten wird.
Der Kohl ruht nun seit gestern Abend und zieht schön durch. Gleich wird er aufgewärmt. Dann kommen noch Mettendchen und Kassler dazu. Ich sabber jetzt schon beim Schreiben die Tastatur voll..
Weitere Bildas folgen... Bis später......
.
