Kudu Grill

[Reimer96]

Hallo erstmal,

ich habe mich heute Mal angemeldet aus mehreren Gründen.
Erstens, was gibt es besseres als Gegrilltes und Grills.
Der zweite Grund ist zugleich auch meine Frage.
Über Kickstarter bin ich vor einiger Zeit auf ein Grill aufmerksam geworden, und wollte Mal rat von den Profis holen. Es ist der Kudu Safari Braai.
Hat jemand schonmal auf so ein Grill gegrillt oder kann mir sonst sagen, wie er oder soe den grill einschätzen würde.
Bei dem Preis und dazu kommende Import Kosten wirde ich ungern ein blindkauf wagen.

Vielen Dank vorab.

 

[CowboyNic]

Hi,
hast du schon Grills oder wird das dein erster Grill?
Ich kenne mich mit BRAAI Grills nicht aus aber du bist da schon in einer sehr speziellen Ecke unterwegs. Pizza / Low and Slow Sachen sind damit vermutlich nicht möglich..
Was soll der kosten?

 

[Reimer96]

Ich habe bisher immer auf verschiedene Holzkohle Grills gegrillt, auf dem Weber Go-Anywhere und auf dem Weber Bar-- Kettle. Ansonsten nutze ich noch einige selbstgebaute Mangal Grills.

Bisher habe ich hauptsächlich direkt gegrillt, aber ich plane auch indirekt zu grillen, aber auch Low and Slow.

Mit dem konnte man beides. Der Preis liegt bei knapp 640$.

Alternativ habe ich mir die Westernkuche von Ramster angeschaut, die man ggf. etwas modifizieren könnte.
Ich such halt etwas womit ich gerade größere Mengen, aber auch vielseitig grillen kann.
Ich persönlich tendiere ja zum grillen über offenes Feuer, daher die Interesse an einem Kudu bzw an einer Westernküche.