Kühli-Räumung=Bacon Bomb

[hotpapa]

Hallo liebe Grillgemeinde da ich die letzten Tage mit der Froster free Action begonn habe, entschloss ich mich eine Bacon Bomb zu machen.
Ausgangsmaterialien war ein Stücklein Rind (ca 500gr.) und ca. 2 kg. Mangalitzer Schwein das wurde von mir Faschiert und mit Eier Röstzwiebeln und Senf sowie S+P und Paprika gewürzt .
Also ein Bacon Netz gewebt und als Fülle etwas Wokgemüse (darauf steh ich ) und weil Ichs schon öfters gesehen habe hier auch Nudeln dazu noch gute Apple BBQ Sauce.

Gerollt und auf den GRILLER für 1,5 Stunden mit BBQ Sauce bestrichen und gegessenen, ich muss sagen mit den hohen Fleischanteil vom Mangalitzer absolut super lecker vom Geschmack .
Ich hoffe es macht euch Appetit.

Lg. Karl

 

[fleischbräuner]

Schöne Spagettibombe. Schaut lecker aus.

Irgendwann muss ich auch noch mal eine mit Nudeln innen machen.

Schöne Grüße

 

[hotpapa]

Schöne Spagettibombe. Schaut lecker aus.

Irgendwann muss ich auch noch mal eine mit Nudeln innen machen.

Schöne Grüße

Ja optisch hab Ichs öffters gesehen hier und gedacht das probierst mal, aber mit Nudeln mach Ichs nicht mehr weil für mich passts nicht. Jedoch der Höhe Anteil an Mangalitzer Schwein war lecker.

Lg. Karl