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Kühlschrank

Hallo DerumdenGrilltanzt,
schau doch mal bitte hier: Kühlschrank. Da wirst Du fündig!
 
Hi,


Ribeye Roast oder Ribeye Steak ?

Wenn Steak vakuumieren oder in ne Tupper.
Wenn Roast, erst portionieren und dann s.o.

Aber bitte im Kühlschrank auftauen!

Gruss, Ted
 
...und immer schön auf das "zu verbrauchen bis..." Schildchen gucken und bei Nichtgebrauch möglichst schon 1-2 Tage vor Ablauf vakuumieren und frosten.
Jetzt kam wieder ein Bericht, dass Kühlschränke eigentlich nie die geforderten 0 - 4 Grad schaffen und wie schnell sich dann die lecker Sachen noch vor Ablauf verabschieden :patsch:
 
Tja aber das ist ja meine frage..... wenn da steht verbrauchen bis z.B. 29.11.2006 ist da jetzt gemeint überhaupt oder wenn ich es in den Froster gebe das es dann länger hält.?
Komischer Satz *grins*
Weil dann brauch ich es ja nicht einfrieren wenn es dann auch nicht länger hält.
 
Also mein Froster läuft zwischen -20 und -30 Grad, da kann man schon für einige Monate Fleisch bewahren. Voraussetzung ist allerdings eine gute Vakuumierung, also nicht mit so einem 10-Euro-Teil.
 
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