• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

KürbisDOpf

Dauertsnochlange

Metzger
10+ Jahre im GSV
Gestern gab es endlich mal wieder Kürbis ... diesmal natürlich gedopft.

Zutaten alle in grobe Würfel schneiden
1 Hokkaido
5 grosse Zwiebeln
2 saure Äpfel
6 Kartoffeln
400 g Hack (haben wir immer angebraten und gewürzt im Tiefkühler)
1 Schafskäse
2 Esslöffel Mehl
1 Tüte Zwiebelsuppe
1 H-Sahne
0,5 Liter Milch
Gewürze nach Bedarf (Habanero-Stücke in Öl, Salbei, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Salz)

Alles zusammen in den DOpf schmeissen, durchrühren, Milch und Sahne drauf, Deckel drauf und Breckies 1/3 unten 2/3 oben für 1,5 Stunden ... danach sieht es so aus:

kürbis.jpg


... war total lecker.
 

Anhänge

  • kürbis.jpg
    kürbis.jpg
    195,5 KB · Aufrufe: 569
Hallo Dauertsnochlange,
schau doch mal bitte hier: KürbisDOpf. Da wirst Du fündig!
 
Mal was anderes!
Sieht lecker aus!
 
Das sah so lecker aus, da habe ich es heute nachgedopft! Allerdings nur die Hälfte der angegebenen Mengen und Rindswurst statt Hack.
Und es war lecker, sogar saulecker! Danke für das Rezept!
Hier dann mal das Tellerbild
DSCN3803.JPG
 

Anhänge

  • DSCN3803.JPG
    DSCN3803.JPG
    371,8 KB · Aufrufe: 310
Zurück
Oben Unten