Gestern gab es endlich mal wieder Kürbis ... diesmal natürlich gedopft.
Zutaten alle in grobe Würfel schneiden
1 Hokkaido
5 grosse Zwiebeln
2 saure Äpfel
6 Kartoffeln
400 g Hack (haben wir immer angebraten und gewürzt im Tiefkühler)
1 Schafskäse
2 Esslöffel Mehl
1 Tüte Zwiebelsuppe
1 H-Sahne
0,5 Liter Milch
Gewürze nach Bedarf (Habanero-Stücke in Öl, Salbei, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Salz)
Alles zusammen in den DOpf schmeissen, durchrühren, Milch und Sahne drauf, Deckel drauf und Breckies 1/3 unten 2/3 oben für 1,5 Stunden ... danach sieht es so aus:
... war total lecker.
Zutaten alle in grobe Würfel schneiden
1 Hokkaido
5 grosse Zwiebeln
2 saure Äpfel
6 Kartoffeln
400 g Hack (haben wir immer angebraten und gewürzt im Tiefkühler)
1 Schafskäse
2 Esslöffel Mehl
1 Tüte Zwiebelsuppe
1 H-Sahne
0,5 Liter Milch
Gewürze nach Bedarf (Habanero-Stücke in Öl, Salbei, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Salz)
Alles zusammen in den DOpf schmeissen, durchrühren, Milch und Sahne drauf, Deckel drauf und Breckies 1/3 unten 2/3 oben für 1,5 Stunden ... danach sieht es so aus:
... war total lecker.