Kürbissuppe

[Gulaschkanonier]

Es ist wie in einer Gemeinderatssitzung: es wurde alles schon 100 mal gesagt, aber nicht von mir!

In diesem Sinne gibt's heute von mir das 1000. Rezept für eine hundsgewöhnliche aber echt leckere Kürbissuppe!

- 1 mit dem Obstmesser geschälter und in Stücke geschnittener Hokaido
- 5 gewürfelte Kartöffelz
- 1 knapper Liter Rinderbrühe
- 1 EL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 Becher Sahne

Die Kürbis- und Kartoffelwürfel 20 Minuten in der Rinderbrühe köcheln, dann pürieren. Danach salzen, pfeffern und mit der Sahne verfeinern....

Jeden Herbst super lecker

Andi

 

[berndman01]

lecker Süppchen hast Du da zusammengezimmert Andi

 

[Luse]

Kürbissuppe, eben so einfach wie schmackhaft.

 

[fjm]

Gutes Essen kann man gar nicht oft genug machen und sehen ... und da gibt es ja auch vieeele Variationen. Und diese heir ist gut ...!

 

[Secreto]

Copy & Paste kann jeder...
Andi, sei ehrlich, das Tellerbild ist nicht von dir..

Schaut aber sehr lecker aus
Ein schönes Kürbissüppchen ist schon geil!

 

[Buntmetall]

Göga tut da statt Kartoffeln ein paar geschälte Garnelen rein. Und obendrauf ein paar Tropfen steierisches Kürbiskernöl.

 

[Luke Footwalker]

Spitzensuppe! Und ohne Kokosmilch gibt Extrapunkte.

Von wem ist das Tellerbild ?

 

[Hammhh-let]

Sehr lecker! Kürbissuppe ist eines unserer Lieblingsgerichte! Das gibt es in der Saison mindestens einmal pro Woche, in verschiedenen Abwandlungen.

 

[Birndi]

Einfaches kann so lecker sein
Ich mag Kürbissuppe

 

[hubi131]

Göga tut da statt Kartoffeln ein paar geschälte Garnelen rein. Und obendrauf ein paar Tropfen steierisches Kürbiskernöl.

Bei uns gibts auch immer Garnelen oder gebratene Knacker dazu.