Kugeleinweihung

[Toby93]

Hallo zusammen,

gestern kam nun endlich meine 57er Weber Kugel an.
Eingeweiht wird sie mit einer BaconBomb und knusprigen Hähnchenschenkeln ( Idee und Rezept habe ich vor ein paar Tagen hier im Forum gesehen http://www.grillsportverein.de/foru...o-basilikumbutter-und-suesskartoffeln.220395/)

Für die Hähnchenschenkeln habe ich die Zutaten 1:1 übernommen.

Die Bomb ist gefüllt mit Pilzen, Paprika, Käse, BBQ-Sauce.
Als Rub habe ich das Basic-BBQ-Rub vom Texaner verwendet.

Die Bomb hat bereits ihren Platz auf dem Grill, seit einer halben Stunde eingenommen.

Bilder folgen noch.
Mal sehen wie es alles beim ersten Mal wird

 

[Futzy]

Hört sich gut und denk an die Fotos.

 

[Toby93]

Erste Fotos wurden schon gemacht und werden gleich reingestellt.
Wenn mein Internet jetzt noch ein bisschen schneller wäre

 

[Toby93]

Geräuchter wurde mit Buchenholz.

 

[Toby93]

So und nun kamen die Hühnchenschenkel drauf.

Als nächstes gibts dann Anschnitt-Bilder.

Jetzter wird erst mal ein kühles blondes getrunken.

 

[Toby93]

Kaum war die Bomb fertig stürtzen sich alle gierig drauf
Konnte aber noch zum Glück noch schnell ein , zwei Bilder schießen

Aber seht selbst

Von den Hänchenschenkeln konnte ich gerade noch so eins retten vor den hungrigen Mäulern

Schlussendlich sind alle satt geworden und es hat allen super geschmeckt.

Das nächste mal werde ich noch mehr Pilze, Zwiebeln verwenden und als Käse werde ich das nächste mal lieber Feta verwenden.

Wünsche euch allen noch einen schönen Abend.

 

[15.8]

Na, hat doch die Kugel gut hinbekommen...
Das Bierchen hast Du dir auch verdient....

Gruß
Jürgen

 

[wiesel]

Gute Einweihung und der Smokring ist auch gelungen!

 

[essengehen]

Gelungene Einweihung und Glückwunsch zum neuen Sportgerät.

 

[bigchefkoch]

Schöne Aktion! Viel Spass mit dem neuen Sportgerät. Für mich der beste Grill! Hab dieses Jahr auch aufgerüstet von 47 OTP auf 57 Mastertouch.

Gruss