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Kugelgrill von Grillchef

geht der mit 44 cm eigentlich in die mülltonne?? *g*
 
  1. Der ist nicht von Grillchef sondern von Landmann, auch wenns bei Amazon komisch beschrieben ist. Wenn man sich die Bilder genau anguckt kann mans mit halb zugekniffenen Augen auf den Griffen lesen. :)
  2. Der sieht schon auf den Bildern wackelig aus und wird - wenn er nicht gut überdacht steht - wahrscheinlich nicht lange rostfrei bleiben.
  3. Es würde mich doch arg wundern, wenn der so dicht ist, dass du beim indirekten Grillen auch mal auf niedrige Temperaturen kommst.
  4. Ne 44er Kohlekugel ist einfach zu klein wenn man nicht nur Wurst und Nackensteaks grillen will.

Wenn du diese Kritikpunkte alle vorher kennst und bedenkst kannst du mit dem Teil sicher 1-2 Jahre mit den erwähnten Einschränkungen arbeiten. Aber die Billigteile bekommt man zu "Saisonbeginn" auch überall nachgeschmissen. Guck ihn dir vielleicht lieber mal live an...
 
wenn ich dmait auch indirekt grillen will ist in de mitte ja eine tropfschale mit Wasser und links und rechtsdie köhle.
So wenn ichjetzt einen Bratenlangsam garen will wie reguliere ich hiermit den die Temp so 120 °C oder was wird genau benötigt ?
Wenn ich nachfeuern muss ist das hier ja nicht so einfach oder ?
 
Sag mal, in einem anderen Beitrag hast Du bereits eine günstige "Lok" gekauft - wie wäre es, wenn Du damit erstmal ins Thema einsteigst? Sollte für den Anfang reichen :roll: ;-)
 
Ginkgo85 schrieb:
wenn ich dmait auch indirekt grillen will ist in de mitte ja eine tropfschale mit Wasser und links und rechtsdie köhle.
So wenn ichjetzt einen Bratenlangsam garen will wie reguliere ich hiermit den die Temp so 120 °C oder was wird genau benötigt ?
Wenn ich nachfeuern muss ist das hier ja nicht so einfach oder ?
Zum Vergrößern anklicken....
Wenn du 120°C fahren willst ist der Aufbau etwas anders als von dir beschrieben. Hier sieht mans ganz gut:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pulled-pork-mit-dem-minion-ring.127192/
Bei dieser Methode musst du erst nach 10-16h nachfüllen.

Der Weber ist auf alle Fälle deutlich besser als der Landmann, aber ich glaube du solltest dir erst mal darüber klar werden, was du von deinem Grill erwartest.
Du machst einen etwas unentschlossenen Eindruck und das Hobby Grillen wird schnell sehr teuer.
 
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