• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Kuh am Stück

  • Ersteller Ersteller Gast-39yegX
  • Erstellt am Erstellt am
Das wär doch mal was fürs nächste OT :thumb1:
Ich bring dann das Bier mit!

Lindenbergi
 
booohhhhh, scheck mich am Larsch:nusser:

Mein Papa , ist in Argentinien aufgewachsen, und er hat
auch immer wieder mal was von Asado erwähnt,
aber dass die da so drauf sind, hat er verschwiegen.

Das Land prägt den Mensch.....
 
Hab grad beschlossen für heute zum Veganer zu werden.
Nur gut, dass ich alt genug bin, um auf meine Alzheimer zu vertrauen.:sun:
Morgen hab ich meinen Beschluss hoffentlich vergessen.:rotfl:
 
spooner schrieb:
Widerspricht etwas dem gut abgehangen ist am besten Gedanken...
Zum Vergrößern anklicken....

Seh ich ähnlich.

Nur glaub ich, dass wirklich niemand mehr was von der Kuh essen möchte, wenn die mehrere Tage ohne Kühlung abgehangen ist...
:puke:

Außerdem meine ich, ich hätte irgendwo im GSV auch mal gelesen, dass low-and-slow Ähnlichkeit(!) mit einem beschleunigtem Reifeprozess hätte. :hmmmm:
Oder war das auch wieder so eine Ente wie das mit den Poren? :hmmmm:

Aber:
Wie heißt es da relativ zu Beginn? Die Kuh reicht für ca. 140 Personen?

So etwas bei einem OT und zumindestens die Hard- und Softwarefragen wären ganz schnell geklärt. :-D
 
Mit allem Respekt: Da hat das Fleisch wenigstens ein Gesicht!
Wenn das nur knapp 24 Stunden abhängt, muss dass Fleisch doch noch richtig "Biss" haben-da ist ja die Totenstarre kaum vorbei. Kann sowas wirklich schmecken? Oder ist das nur etwas für "natives"?
 
franzvonhahn schrieb:
Mit allem Respekt: Da hat das Fleisch wenigstens ein Gesicht!
Wenn das nur knapp 24 Stunden abhängt, muss dass Fleisch doch noch richtig "Biss" haben-da ist ja die Totenstarre kaum vorbei. Kann sowas wirklich schmecken? Oder ist das nur etwas für "natives"?
Zum Vergrößern anklicken....

Das sehe ich genauso,
bei all meinen Südamerika-Reisen kauften wir auf den Märkten die tollsten Fleisch-Stücke.
Aber, immer hättest du statt 32 besser 64 Zähne im Mund gehabt und selbst da hättest du noch gut dran zu kauen gehabt.
Das ist komplett eine andere Welt.
Saludos
:anstoßen:
Monscho
 
Zurück
Oben Unten