Hallo,
ich bin hier schon länger am mitlesen, weil ich mir einen Pizzaofen zulegen will.
Ursprünglich dachte ich an einen elektrischen, der dann aber dann die meiste Zeit auf der Terrasse stehen würde. Da ich eine Gasheizung habe (Flüssiggas) könnte ich mir aber auch einen Gasanschluß auf die Terrasse legen um einen kleinen Inox-Ofen anzuschließen.
Als erste Empfehlung kommt natürlich immer der Pizzaparty Ardore. Allerdings hätte ich nichts dagegen, wenn der erste Ofen ein bisschen günstiger ist um zu sehen, ob mir das Pizzamachen auf Dauer gefällt und dann kann ich ja immer noch aufrüsten und hab dann auch mehr Ahnung, was mir wichtig wäre.
Der Forno Munaciello wurde hier ja schon besprochen und scheint für den Preis nicht schlecht zu sein. 9 kW und Biscotto für 250,- Euro. Ich habe aber mal irgendwo gelesen, daß der außen sehr heiß werden soll. Der Ofen steht bei mir vor einer Holzwand, meint ihr, das könnte ein Problem sein?
Der Kupinox Mini ist noch ein Stück günstiger und hat einen manuell drehbaren Pizzastein (ich gehe mal von Cordierit aus). Es werden zwar meistens nur 2 Pizzen gebacken aber ab und zu kommt doch Besuch und reichen dann die 4,5 kW? Zu diesem Ofen hab ich leider noch gar keine Erfahrungsberichte finden können.
Natürlich wären auch noch die Cozze im Budget, da vielleicht sogar der 17".
Viele Grüße
Albo
ich bin hier schon länger am mitlesen, weil ich mir einen Pizzaofen zulegen will.
Ursprünglich dachte ich an einen elektrischen, der dann aber dann die meiste Zeit auf der Terrasse stehen würde. Da ich eine Gasheizung habe (Flüssiggas) könnte ich mir aber auch einen Gasanschluß auf die Terrasse legen um einen kleinen Inox-Ofen anzuschließen.
Als erste Empfehlung kommt natürlich immer der Pizzaparty Ardore. Allerdings hätte ich nichts dagegen, wenn der erste Ofen ein bisschen günstiger ist um zu sehen, ob mir das Pizzamachen auf Dauer gefällt und dann kann ich ja immer noch aufrüsten und hab dann auch mehr Ahnung, was mir wichtig wäre.
Der Forno Munaciello wurde hier ja schon besprochen und scheint für den Preis nicht schlecht zu sein. 9 kW und Biscotto für 250,- Euro. Ich habe aber mal irgendwo gelesen, daß der außen sehr heiß werden soll. Der Ofen steht bei mir vor einer Holzwand, meint ihr, das könnte ein Problem sein?
Der Kupinox Mini ist noch ein Stück günstiger und hat einen manuell drehbaren Pizzastein (ich gehe mal von Cordierit aus). Es werden zwar meistens nur 2 Pizzen gebacken aber ab und zu kommt doch Besuch und reichen dann die 4,5 kW? Zu diesem Ofen hab ich leider noch gar keine Erfahrungsberichte finden können.
Natürlich wären auch noch die Cozze im Budget, da vielleicht sogar der 17".
Viele Grüße
Albo