Am Wochenende machte ich mal einen Kurzentrip in unsere Hauptstadt.
Das Ziel meines Ausflugs war Berlin Mitte, also hinter dem Brandenburgertor.
Angekommen musste ich erstmal eine Bratwurst testen
Naja da hab ich schon bessere gegessen
So leicht gestärkt bin ich dann als Touri mal durchs Städtchen gelaufen
Neben den anderen Touristen waren noch vier Demostranten die für die Legalisierung von Hanft demostriert haben
.
Mit was manche Menschen ihr Geld verdienen
Welcher Idiot macht denn sowas...sprühen in der Höhe ist doch nur krank.
achja noch mal von hüben noch drüben
Man schaut auf den Arsch
Ich wusste gleich das in dieser Stadt was nicht stimmt
Was wollen die uns sagen
So, aber ein Grillschlurch fährt ja nicht nur als Touri da hoch
Dieser "fast" neue Smoker (der einzigste der vorher einmal dran war, war Steven Raichlen
) stand im Innenhof vom Restaurant Vau von Kolja Kleeberg.
Kolja fragte mich ob ich nicht Lust hätte bei seinem Hoffest "cook&rock" für seine Gäste den Smoker zu bedienen. Für Getränke sei gesorgt meinte er
Wer sagt da schon nein, gesmokt wurde Wagyu Brisket, Wagyu Short Rips, Iberico Rippen und Iberico Schulter für 200 Leute. Da ich alleine am Smoker war konnte ich leider davon aber keine Bilder machen, (gibt aber jemanden der es gemacht hat die werden an der Stelle nachgereicht!
Ich kann nur soviel sagen, 200 Sterne verwöhnte Gäste waren am Schluss doch einstimmig das gesmoktes Fleisch absolut klasse ist und deshalb gibt es heuer noch ein Hoffest im September .
Kolja ist nicht nur ein erstklassiger Koch sondern auch ein Stimmwunder
der Mann kann singen und ist ein Entertainer durch und durch.
Es hat mir unglaublich viel Spass gemacht in der Hauptstadt.
Vielen Dank an das Team von Vau und Kolja Kleeberg
Ich freu mich schon auf September
Grillschlurch
Nur die Mauer hab ich nicht gefunden, war das nicht Berlin
Das Ziel meines Ausflugs war Berlin Mitte, also hinter dem Brandenburgertor.
Angekommen musste ich erstmal eine Bratwurst testen
Naja da hab ich schon bessere gegessen
So leicht gestärkt bin ich dann als Touri mal durchs Städtchen gelaufen
Neben den anderen Touristen waren noch vier Demostranten die für die Legalisierung von Hanft demostriert haben
.
Mit was manche Menschen ihr Geld verdienen
Welcher Idiot macht denn sowas...sprühen in der Höhe ist doch nur krank.
achja noch mal von hüben noch drüben
Man schaut auf den Arsch
Ich wusste gleich das in dieser Stadt was nicht stimmt
Was wollen die uns sagen
So, aber ein Grillschlurch fährt ja nicht nur als Touri da hoch
Dieser "fast" neue Smoker (der einzigste der vorher einmal dran war, war Steven Raichlen
) stand im Innenhof vom Restaurant Vau von Kolja Kleeberg.
Kolja fragte mich ob ich nicht Lust hätte bei seinem Hoffest "cook&rock" für seine Gäste den Smoker zu bedienen. Für Getränke sei gesorgt meinte er
Wer sagt da schon nein, gesmokt wurde Wagyu Brisket, Wagyu Short Rips, Iberico Rippen und Iberico Schulter für 200 Leute. Da ich alleine am Smoker war konnte ich leider davon aber keine Bilder machen, (gibt aber jemanden der es gemacht hat
die werden an der Stelle nachgereicht!Ich kann nur soviel sagen, 200 Sterne verwöhnte Gäste waren am Schluss doch einstimmig das gesmoktes Fleisch absolut klasse ist und deshalb gibt es heuer noch ein Hoffest im September
.Kolja ist nicht nur ein erstklassiger Koch sondern auch ein Stimmwunder
der Mann kann singen und ist ein Entertainer durch und durch.
Es hat mir unglaublich viel Spass gemacht in der Hauptstadt.
Vielen Dank an das Team von Vau und Kolja Kleeberg
Ich freu mich schon auf September
Grillschlurch
Nur die Mauer hab ich nicht gefunden, war das nicht Berlin
ned schlecht...war sicher ne mords gaudi 
