Grüß Gott aus dem Hopfenland,
seit einigen Jahren grille und smoke ich mit dem Weber Kugelgrill 57er. Davor mit einem "normalen Grill mit integriertem Anzündekamin". Bin also nicht gänzlich unerfahren. Nun habe ich mir versuchsweise eine "China Büchse" zugelegt und sauge Infos und Tipps von erfahrenen Hasen zum smoken. Meine Mitarbeit wird sich wohl auf das "spionieren und abkupfern" beschränken. Also dann, postet weiter für einen aufmerksamen Leser.
seit einigen Jahren grille und smoke ich mit dem Weber Kugelgrill 57er. Davor mit einem "normalen Grill mit integriertem Anzündekamin". Bin also nicht gänzlich unerfahren. Nun habe ich mir versuchsweise eine "China Büchse" zugelegt und sauge Infos und Tipps von erfahrenen Hasen zum smoken. Meine Mitarbeit wird sich wohl auf das "spionieren und abkupfern" beschränken. Also dann, postet weiter für einen aufmerksamen Leser.