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Lachs auf Plankholz

Dieses Thema im Forum "Muurikka , Eisenpfannen und Bratpfannen" wurde erstellt von cbit01, 17. Juli 2010.

  1. cbit01

    cbit01 Militanter Veganer

    Hallo liebe Grillfreunde,
    es macht ja viel Spass, in den tollen Beiträgen hier zu stöbern.

    Mich hat das Thema Plankholz und Rauchgeschmack neugierig gemacht. Also habe ich ein paar Stücke Zedernholz gekauft und ausprobiert.
    Den Lachs auf Zedernholz habe ich mittlerweile zum dritten Mal auf diese Art zubereitet, - schmeckt sensationell lecker und ist so einfach in der Zubereitung.


    Gruß cbit01 WEB-26062010259.jpg

     
    Zuletzt bearbeitet: 19. Juli 2010
  2. atro

    atro Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    sieht auch seeeeeeeeeeehr appetitlich aus :happa:
     
  3. Serial Griller

    Serial Griller Fauler Sack 10+ Jahre im GSV

    Sieht sehr gut aus Dein geplankter Lachs. :happa:

    :prost:
     
  4. starburger

    starburger Freitagsgriller 10+ Jahre im GSV

    Sieht spitzenmässig aus. :thumb2: Zedernholz rockt :grün:
     
  5. peppy

    peppy Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Sieht spitze aus. Woher hast Du das Zedernholz bekommen?
     
  6. Xenoflex

    Xenoflex Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Klasse, muss ich auch endlich mal machen. :happa:
     
  7. XXLHARALD

    XXLHARALD Metzger 5+ Jahre im GSV

    Hallo !
    Sieht gut aus.
    Hast bdu vorher mit Marinade gearbeitet ?
    Zedernholz wächst doch haupsächlich in Russland. Oder Irre ich mich da ?:blinky::blinky:
     
  8. Sizzler

    Sizzler Dauergriller

    habe ich letzten Freitag auch das erste Mal gemacht.
    Einfach Spitze und so einfach zu machen. Hätte ich nicht so lange vor mir herschieben sollen (Die Planken habe ich schon 1 Jahr):gotcha:
     
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