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Lachs auf Zedernholz mit Zuckerkruste
- Ersteller junger_weber
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo junger_weber,
schau doch mal bitte hier: Lachs auf Zedernholz mit Zuckerkruste. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Lachs auf Zedernholz mit Zuckerkruste. Da wirst Du fündig!
Ich mag dieses Gericht.
Wie war er vom Gargrad her? Noch schön glasig? Erkenne ich leider auf den Fotos nicht gut.
Gruss,
Martin
Wie war er vom Gargrad her? Noch schön glasig? Erkenne ich leider auf den Fotos nicht gut.
Gruss,
Martin
Ja, der war noch ganz leicht glasig.
Ich muss auch gestehen, dass es eine ganz neue Grillerfahrung für mich war.
Kann ich jedem der Fisch mag nur empfehlen.
Ich muss auch gestehen, dass es eine ganz neue Grillerfahrung für mich war.
Kann ich jedem der Fisch mag nur empfehlen.
Schaut auf jeden Fall gut aus 
Danke 
Axxl81
Militanter Veganer
Moin, wie lange hattest du die Planke gewässert ?
Lammrippchen
Metzgermeister
bei uns gibt es nur mehr den LAchs von der Planke - GöGa und WuKi wollen das so 
@Axxl81 die Planke war gut 4 Stunden im Wasser 
(was vielleicht etwas lange war)
@Larry6 danke
Der war 20min drauf...
@Lammrippchen ihr werdet nicht enttäuscht sein. Achja, wenn ihr den aus der Bibel macht, kann ich euch einen Feldsalat dazu empfehlen. Der passt prima zu der Süße vom Fisch und der Säure vom Pesto
(was vielleicht etwas lange war)@Larry6 danke
Der war 20min drauf...@Lammrippchen
ihr werdet nicht enttäuscht sein. Achja, wenn ihr den aus der Bibel macht, kann ich euch einen Feldsalat dazu empfehlen. Der passt prima zu der Süße vom Fisch und der Säure vom Pesto
Lammrippchen
Metzgermeister
is vielleicht falsch rüber gekommen - ich habe schon oft Lachs geplankt 
ich darf ihn nur nimma anders zubereiten!
ich darf ihn nur nimma anders zubereiten!
Hehe ok, dann hab ich dich falsch verstanden
Ich werde bald mal, wenn ich mal was ordentliches fange, versuchen in meiner Kugel Fisch zu räuchern
Ich werde bald mal, wenn ich mal was ordentliches fange, versuchen in meiner Kugel Fisch zu räuchern
da habe ich mich heute auch mal drüber getraut!
ein geschmackliches Erlebnis ohne Gleichem! (fast) perfekt
Die feine Säure der Limette, das leichte Raucharoma vom Zederholz und die Karamellkruste aus braunem Zucker mit einer einfachen Senfsoße - himmlsich
ein geschmackliches Erlebnis ohne Gleichem! (fast) perfekt
Die feine Säure der Limette, das leichte Raucharoma vom Zederholz und die Karamellkruste aus braunem Zucker mit einer einfachen Senfsoße - himmlsich
gibts manchmal in der Sauna ... schmeckt hervorragend...
Gruss Grillhacker
Gruss Grillhacker