Lachs, Gasgrill, Planke

[Rauchzeichengeber]

Moin zusammen,

ich wurde ja von der besten Ehefrau von allen zum Gasgrill gezwungen. Heute gab es Lachs mit gebruzzelten Kartoffeln...

Sie hatte eine ganze Lachsseite geholt.



Mit Honig-Senf-Marinade (3 TL Honig, 3TL Senf, Schuss Öl, Dill, Salz, Pfeffer) bepinselt...

Die Kartoffeln mit Fleur de Sel und Herbes de Provence gemischt und in den Petromaxx auf den Sideburner gegeben. Aufgrund unserer Unerfahrenheit waren die deutlich schneller fertig und mussten in den Warmhaltebereich...

Und es war soo lecker...

 

[emmeff]

Leider kann ich keine Fotos sehen.
Was ist denn .jfif für ein Dateiformat?


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Rauchzeichengeber]

Habs bearbeitet... Das letzte Bild gehört nach Oben