Lachs mit Mangold

[BeepBeepImAJeep]

Bei uns heute Lachs mit Mangold.
Den Fisch zerlegt, geschuppt und Gräten gezogen, anschließend ein paar schöne Tranchen geschnitten. Auf der Hautseite gebraten bis knusprig, dann noch kurz mit der Haut nach oben in den BO.

Den Mangold nur angeschwitzt mit S-P und Muskat:

Gargrad passt ganz gut

War klasse und trotz der ganzen Filetieraktion in 30 min vorbei

 

[PuMod]

Hab zwar grad gegessen, aber da würde. ich glatt der Völlerei fröhnen.

 

[Spätzünder]

Klasse... würde bei mir jetzt auch noch passen

Glück Auf

 

[chili-sten]

Moin Josef,

das sieht gut aus

 

[Pater]

Gargrad passt sogar sehr gut!!!

 

[Hualan]

Hmmmmmmmmmmm .......... der Lachs sieht klasse aus