Lachs, Schnitzel und Wings

[Retro]

Ich hatte heute wieder Lust auf Fisch, also: Lachs. Lachs war fertig, Beilage vergessen, schnell Rösti-Ecken rausgesucht und draufgeschmißen, waren nicht schnell genug fertig. Also: Schnitzel aus der TK Truhe und draufgeschmissen und wann die Wings draufkamen, seht ihr auf den Bildern.

Den Lachs hab ich kurz in ein Gemisch aus

Rosmarin (?)

Selbstgemachten Honig von Oma

und Rapsöl.

Alles vermischt,

Der Lachs

Der kleine Behälter hat nicht gereicht, also einen anderen genommen, hier hab ich bereits geschlagen.

Die Kohlen waren diesmal sehr schnell gar.

Und heiß (wie jedesmal)

Da: Der Dreck vom gestrigen PP

Der Lachs in der Mischung

Der Lachs frisch aus der Mischung.

Auf dem Rost. Erst die fleischige Seite machen

...und dann die Hautseite. Seht ihr das? Der Honig hat dem ganzen eine schöne Färbung gegeben

Da die Rösti-Ecken:

Da kamen auch die Wings mit drauf (diesmal fertige als Nachspeise)

Der Lachs kam runter, er war perfekt.

Die Hautseite

Da kamen die Schnitzel ins Spiel:

Die Wings

Schnitzel mit Rösti

Die Schnitzel waren super saftig und gesünder als aus der Pfanne waren sie allemal.

Nochmals die Nachspeise

Nun wirds direkt.

Schöne Kruste haben die bekommen, glaubt mir.

Ja, das wars wieder.

Demnächst gibts nen Schweinebraten mit poppender Kruste.

 

[Retro]

Ich sollte vielleicht noch ergänzen: Ich hab mich bei "fertige Wings" falsch ausgedrückt, ich meinte natürlich nur, fertig marinierte Wings. Gibts sowas überhaupt? Obwohl, wenn ich an McDonalds denke, dort schmeckt alles wie TK-Ware.

 

[hegy]

Sind das fertig panierte Schnitzel? Sowas geht doch nicht.

 

[Retro]

Es musste schnell gehen.

 

[Wittigriller]

Die Schnitzel waren super saftig und gesünder als aus der Pfanne waren sie allemal.

Gesund mit TK-Convenience-Schnitzeln???

Ist das Dein Ernst?

 

[ToGe4811]

50% waren doch TK-Ware, oder täusche ich mich?

 

[Köpi Freund]

Ach Mädels.... Sehts doch nicht sooo eng! Retro ist erst 15!!!! Da sollte doch noch ne Menge unter Welpenschutz laufen! Und immerhinn bemüht er sich nach Kraften! Leben und leben lassen...

 

[FrankST]

Mal von der TK-Ware abgesehen.
Der Beitrag ist gut geschrieben und das Ergebnis war wohl auch ok - also passt alles.

Und Hauptsache es hat geschmeckt !!!


Gruss,
Frank

 

[Ho Shi]

Verwegene Auswahl - aber wieder mal ein schöner Beitrag. Ich mag das, vor allem, wenn ich daran denke, wie ich in Deinem Alter mit "Lebensmitteln" umgegangen bin...

Mach weiter so!

Grüße
Heiko

 

[ossigriller]

Die einzige Erklärung wäre wohl, dass du Deine Küche abgefackelt hast und nun nur den Grill hast

 

[Bruco]

Also wenn das wirklich stimmt dass du erst 15 bist, dann zieh ich meinen Hut bei den Bildern
Klasse

 

[ossigriller]

Ach Mädels.... Sehts doch nicht sooo eng! Retro ist erst 15!!!! Da sollte doch noch ne Menge unter Welpenschutz laufen! Und immerhinn bemüht er sich nach Kraften! Leben und leben lassen...

Nee, das glaube ich nicht! Mit 15 geht auch das nicht! Da ist der Grill Küchenersatz!

 

[Köpi Freund]

@ossigriller Warsr Du mit 15 wirklich besser? Hand aufs Herz! Meiner Rheinischen Frohnatur nach gilt "Levve und levve losse (Leben und leben lassen)" grundsätzlich (fast) immer....
Nimm nicht immer alles sooo ernst..... Und Hauptsache IHM schmeckt es!