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Lachsburger mit selbstgemachtem Pesto

Matzel

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Wenn Mann am Wochenende allein gelassen wird, dann kann er mal ein wenig am Grill experimentieren ;-) Den Lachsburger aus dem Weber Burgerbuch wollte ich schon länger mal ausprobieren. Das Pesto wurde allerdings dabei auch selbst zusammengedengelt. Die Konsistenz der Burgerpattys war nicht optimal, so dass ich lieber die Gussplatte zum Einsatz gebracht habe. Superlecker war es, aber die Dinger sind schon mächtig.

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Schaut aber lecker aus. Vor allem mit dem selbstgemachten Pesto. Obwohl ich bei der Anzahl der patties doch etwas verwirrt bin. hat du nicht geschrieben, dass du allein Zuhaus bist :o:o:o
Um das Rezept schleiche ich auch schon seit einer Weile. Da muss ich wohl mal wieder ran, wenn die liebe Familie kommt. Dann machen wir Surf und Turf Burger Essen.
 
Danke für`s Zeigen !:thumb2:

Das Rezept hab ich mir im Buch auch schon angeschaut.;)

Gruß Matthias
 
Sieht lecker aus. Leider kann ich in meiner Familie keinen für Lachs begeistern! Wenn ich nur das Thema erwähne gibt es sofort lange Gesichter. :(
 
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