Hier mal ein par Bilder zur letzten Lachsforelle, wurde bei 130 Grad mit ordentlich Weinfassstücke halbwegs geräuchert. Genaues Rezept gibt es auch noch hier: http://www.food-boutique.de/2009/rezept/lachsforelle-vom-grill/
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Lachsforelle, halb geräuchert
- Ersteller boarder0815
- Erstellt am
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Guest
Hallo boarder0815,
schau doch mal bitte hier: Lachsforelle, halb geräuchert. Da wirst Du fündig!
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