Lachsschnecken

[a08574]

Hi Gemeinde,

gestern Abend auf die schnelle ein paar Lachsschnecken gezaubert.
Unbedingt mal nachbauen, sind super einfach, aber megalecker.

Blätterteig ausgerollt, mit ner Mischung aus Frischkäse und Meerrettich bestrichen und mit Räucherlachs belegt (200g). Dann noch reichlich Dill drauf (unbedingt!!) und aufgerollt.
Danach in ca. 1,5 cm Stücke geschnitten, mit etwas Ei bepinselt und ab auf den Nappi bei ca. 200 Grad oben drauf.

Nach ca. 20 min. zum Glas Martini in der Abendsonne - Genial

 

[Einweggriller]

Schönes Fingerfood. Schmeckt bestimmt auch kalt

 

[pefra]

das gefällt

 

[discokrueger]

Mach ich auch oft als Apérogebäck.
Funktioniert auch gut mit Kräuterfrischkäse / Trockenfleisch, Alpkäse / Chorizo,...

 

[Hualan]

Sehr schön gemacht

 

[Kamado holly]

So kann selbst ich Fisch grillen!
Bookmark. .

 

[discostou81]

lecker Geschichte.

 

[Gast-y34g3T]

Hmmm, schaut lecker aus.

 

[chili-sten]

Moin Stefan,

schöner Snack

 

[Hammhh-let]

Toller Snack! Werd ich nachbauen!

 

[taucheredz]

Sehr lecker

 

[Jokomoto]

Da kann ich nur zustimmen, die schmecken wirklich sehr gut! Haben auch schon mal den Blätterteig ausgetauscht gegen einen low carb Blumenkohlboden. Funktioniert auch super und schmeckt mindestens genau so gut

 

[Der Gobi]

Sieht superlecker aus muss ich unbedingt mal machen

 

[Hothouseduke]

Blätterteig ausgerollt, mit ner Mischung aus Frischkäse und Meerrettich bestrichen und mit Räucherlachs belegt (200g). Dann noch reichlich Dill drauf (unbedingt!!) und aufgerollt.
Danach in ca. 1,5 cm Stücke geschnitten, mit etwas Ei bepinselt und ab auf den Nappi bei ca. 200 Grad oben drauf.

Mal gut das ich auch einen Nappi habe sonst wär das Gericht ja gar nicht durchführbar

Neeee , Spass

Sieht echt toll aus... und werde ich nachmachen

 

[Grillhacker]

die würden mir auch schmecken......
grüßle