Lamm am Sonntagabend

[iXware]

Gestern gabs mal Lamm (eins meiner Kammeruner)... Da wir uns kurzfristig dazu entschlossen haben, wurde nur mit ner für 2Stunden mariniert und dann in der Kugel gegrillt.



das war ein echter Genuß - und das trotz der kurzen Marinierzeit

 

[Mrhog]

Lecker sieht es aus, aber was war das für ne Marinade?

 

[iXware]

ist zwar oben schon verlinkt, aber hier noch mal für Dich:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/schnellmarinade.91788/

zusätzlich hatt das Tier noch einige Tymianstengel ins Marinadebett bekommen.

 

[FFMWIEMAINZ]

ich lese gerade eins deiner kameruner, boah ne ich kann des net, wir haben 5 Ziegen und 2 Schweine aber geschlachtet wird von denen nie nie auch nur eins.......
trotzallem guten Appetit.........
ToM