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Lamm am Spieß und 2x DO
- Ersteller Hörnchen
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo Hörnchen,
schau doch mal bitte hier: Lamm am Spieß und 2x DO. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Lamm am Spieß und 2x DO. Da wirst Du fündig!
OP
OP
Am Wochenende hatten wir einen Geburtstag, da kamen zwei DO und ein Lamm (absolut zart und saftig) zum Einsatz:
Sorry für den Doppelpost, das mit den Bildern hat nicht geklappt. Bitte den oberen post löschen
Sorry für den Doppelpost, das mit den Bildern hat nicht geklappt. Bitte den oberen post löschen
Anhänge
Sehr feine, rustikale Vergrillung 
OP
OP
War nett, ein Geburtstag einer guten Freundin war Anlass
Das Lamm war gerade entwöhnt, fast noch ein Milchlamm. Kam von einem benachbarten Bauernhof, Qualität 1a
Der zweite DO war Kartoffelgratin, das Beste das ich jemals gemacht hab. Ist eine spitzen Beilage zum Fleisch
Das Lamm haben wir wie auch schon etliche Spanferkel auf dem kroatischen Spiess gemacht, da geht eben nur Feuer auch dem Boden. So einen grossen indirekten Grill ham wer nich
Das Lamm war gerade entwöhnt, fast noch ein Milchlamm. Kam von einem benachbarten Bauernhof, Qualität 1a
Der zweite DO war Kartoffelgratin, das Beste das ich jemals gemacht hab. Ist eine spitzen Beilage zum Fleisch
Das Lamm haben wir wie auch schon etliche Spanferkel auf dem kroatischen Spiess gemacht, da geht eben nur Feuer auch dem Boden. So einen grossen indirekten Grill ham wer nich