• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Lamm am Spiess

A

Antique

Militanter Veganer
Hier mal ein paar Impressionen meines Hobbys


image.jpg
 

Anhänge

  • image.jpg
    image.jpg
    143,2 KB · Aufrufe: 1.292
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Antique,
schau doch mal bitte hier: Lamm am Spiess. Da wirst Du fündig!
 
Mit was hast du denn gewürzt? Hast du geimpft?

Wir haben letztens ein Lamm auf den Summit gepackt ...

ImageUploadedByTapatalk HD1377421530.255669.jpg
 

Anhänge

  • ImageUploadedByTapatalk HD1377421530.255669.jpg
    ImageUploadedByTapatalk HD1377421530.255669.jpg
    54,8 KB · Aufrufe: 1.240
Geimpft?
Musst mir da mal auf die Sprünge helfen :)
Gewürzt hab ich mit einer fertigen Mischung vom türken nebenan. 3 Tage abstehen lassen, Gewürz mit Pflanzenöl streichbar machen und ordentlich einreiben. Dann wieder eine Nacht ruhen lassen bevor er übers Feuer kommt.

Deiner sieht gut aus.Wieviel Kilo brachte er denn?
 
Servus, das Lamm hatte 12 kg und mit impfen meine ich das Arbeiten mit einer Marinierspritze.

Ich habe beim Lamm eine Mischung aus Weißwein, Salz und Knoblauchgranulat zum impfen genutzt.
 
Zurück
Oben Unten