Lamm vom Burkhard

[tomko]

So ist das auf´m Dorf.
Man kennt sich und den Burkhard und dessen Schafe...
...an denen ich täglich beim gassigehen vorbeikomme.
Seit gestern hat er 5 Stück weniger. 7 Stück hat er noch,
und die können durch den Winter gebracht werden.

Gestern Abend hat er mir 10 kg gebracht. Es war 1/2es.

Nachdem alles verpackt war, habe ich 4 Lammkoteletts mariniert
mit FdS, 1 Knoblauchzehe, Rosmarin, Tellicherrypfeffer und Olivenöl!

Heute den GA angeworfen -> hmmmmh zart, saftig, einfach lecker.
Dazu Kartoffel/Möhrenstampf.
Der Rest der Family macht sich nichts draus -auch gut!

 

[Mona1970]

Ich liebe gut zubereitete Lammkoteletts und deine sehen spitze aus!
Und das schöne Brettchen ist auch wieder zu sehen.

 

[smeagolomo]

Sehr schöne Lammkottlets!!!
Da hätte meine Familie mir nicht die ganze Portion gelassen.

 

[Kammerl85]

Schauen super aus


wie lange hast du die gegrillt und hast du die Kt gemessen?

 

[tomko]

Schauen super aus


wie lange hast du die gegrillt und hast du die Kt gemessen?

3 Min von jeder Seite, 2 - 3 Min. Ruhezone! Keine KT-Messung!

 

[r2d2]

Hallo!!!

Ich will auch nen Burkhard!! ( wegen mir kann der auch Hans oder Sepp heißen)

Sehr schön gegrillt.
Ich liebe Lamm!! Leider habe ich hier noch kein gutes gefunden

 

[Spätzünder]

Herrlich inkl. Kartoffel/Möhrenstampf, super gegrillt und gekocht!
Das hätte ich auch ein Brettchen voll gegessen - oder zwei oder...

Glück Auf

 

[Kammerl85]

3 Min von jeder Seite, 2 - 3 Min. Ruhezone! Keine KT-Messung!

Dank dir

 

[Paella]

So müssen Lammkotletts aussehen, die waren bestimmt TOP!

 

[Rapi]

Ich beneide Dich für die Tolle Lamm Connection. hier gibt es zwar auch gute Türken die Super Lamm haben, aber man weiss halt nicht immer wo das Fleisch her kommt.. So ein Wiesen auf den Teller Lamm würde ich auch gerne mal Zubereiten.

Gruss Dennis