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Lamm

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Nachdem ich mich mit der Reinigung der Mangrates rumärgern musste
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War die Entscheidung pro Glas wieder gefallen
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Der Ikea Einsatz dient als Rost.
Die verschmutzte Seite wird gewendet...
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Hallo waltherman,
schau doch mal bitte hier: Lamm. Da wirst Du fündig!
 
Volle meins :messer: , leider gibt es hier im ländlichen die kleinen Artischocken so gut wie nie..
 
Fein 👌

Magst verraten warum du eine Hälfte glatt und die zweite gerillt bestückt hast?
 
Fein 👌

Magst verraten warum du eine Hälfte glatt und die zweite gerillt bestückt hast?
Glatt ist immer gut für glatt geschnitte Steaks und ist besser zu reinigen. Wenn dass Fleisch nachwärmen soll (und sei es bei 150 Grad) nehme ich Riffel.
Und Zitronen Saft läuft besser unter das Gargut. Mit Riffel ist es auch ok um das Fleisch von unten z. B. mit Knoblauch Öl in Kontakt zu bringen. Man kann das Fett auch mit dem Gargut verschieben.
Und ich wende wenn eine Seite zu dreckig ist.
 
Lammteller vom Feinsten :thumb2:
Hatte ich schon "ewig" nicht mehr :essen!:
Danke fürs Anfixen - werde kommende Woche mal den Türken ums Eck besuchen müssen ;)
 
Klasse, das sieht überaus gelungen aus! :thumb2:
 
Wow ... das gefällt mir richtig gut :thumb2:
Alles genau mein Ding !!
Und das mit dem Glas ist echt interessant :thumb2:
 
Das schaut Mega gut aus :sabber:

Aber Glas auf ein Holzkohlegrill wirkt für mich immer noch komisch..ist es wirklich nur wegen der Reinigung?
 
Das schaut Mega gut aus :sabber:

Aber Glas auf ein Holzkohlegrill wirkt für mich immer noch komisch..ist es wirklich nur wegen der Reinigung?
Bis ich richtig verstehe welches Zubehör gut zum Grill Gefühl passt und was Laune an einem Grill macht vergehen oft Monate. Ich finde die Platten passen sehr gut zum Thüros. Eckig, praktisch, pflegeleicht. Kühl. Aber auch responsiv. Und optisch futuristisch.
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Da passen auch schwere Sachen drauf
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16kg Mangrates (nicht besser als das Glas)
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Oder
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Und halt für Bratschlauch BBQ, in die Linie passt auch Glas..
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