Hallo Grillfreunde,
hier sind erstmal die Zutaten (4 Personen):
- 1 kg Kartoffeln
- 500 g Möhren
- 1 Knollensellerie
- 1 kg Zwiebeln (grob würfeln)
- 1 1/2 kg mageres Lammfleisch (schulter)
- Salz , Pfeffer
- 1 Bund frischer Thymian
- 1 Prise Kümmel
- 1 Prise Muskat
- Frische Petersilie
Zutaten
Fleisch aus eigener Produktion
Würzen
Wasser aufgiesen bis Kartoffeln bedeckt sind
nun 3 Stunden warten
Tellerbild
Fazit: Also war wirklich total lecker , hat allen gut geschmeckt !!!
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- 1 kg Kartoffeln
- 500 g Möhren
- 1 Knollensellerie
- 1 kg Zwiebeln (grob würfeln)
- 1 1/2 kg mageres Lammfleisch (schulter)
- Salz , Pfeffer
- 1 Bund frischer Thymian
- 1 Prise Kümmel
- 1 Prise Muskat
- Frische Petersilie
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Fleisch aus eigener Produktion
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