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Lammhaxen

Odenwälder Wintergrillerin

Aal-Expertin
15+ Jahre im GSV
Lammhaxen, Gemüse (was da war), Brühe und Gewürze.
Sieht übersichtlich aus. Ich bin mir immer noch nicht sicher ob eine kleinere Peka sinnvoller wäre.
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Eine gute Gelegenheit alte Kohle aus dem Ei und von Verdopfungen zu verwenden.
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Nach 1 1/4 Stunden kommen noch gekochte Bohnen dazu.
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Fertig.
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Lecker. Das Fleisch genau richtig.
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Hallo Odenwälder Wintergrillerin,
schau doch mal bitte hier: Lammhaxen. Da wirst Du fündig!
 
Sehr schönes Gericht, das Lamm saftig und zerfällt förmlich.
 
Moin Wintergrillerin,

das sieht sehr appetitanregend aus
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:prost:
 
top :thumb2:

da sieht man wie zart das Fleisch in der Peka wurde :messer:
 
Und das so haarscharf an der Fastenzeit ... TOP :thumb2:
 
Wirklich schön gemacht. :messer:
da kriegt man am frühen Morgen gleich Hunger.
Ob ich ne Peka brauchen könnte ....
 
Schaut richtig lecker aus!
Lamm ist halt was feines :messer:
 
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