Lammhaxen

[AlexB.]

Servus zusammen,

Nachdem mir die erste Lammhaxe aus der Peka so gut geschmeckt hat durfte die Peka gestern gleich nochmal ran.
Also 2 Lammhaxerl auf dem Bauernmarkt besorgt,a bisserl Kartoffeln, Zwiebeln,Zitrone, Jogurt aus Schafsmilch und Tomaten.Knovi und Olivenöl sind eh immer daheim.Mehr braucht's ned für ein leckeres Essen.

Tolle Qualität,

Die Haxen hab ich mit S+P gewürzt,a Schuss Olivenöl drüber,mit Rosmarin und Knovi eingerieben.

Zwiebeln und Kartoffeln schnippeln,mit Vegeta,Pfeffer würzen.

Noch etwas Olivenöl drüber.

Feuer frei

Nach knapp 2 Stunden kamen noch die Tomaten dazu .

Die Wartezeit wurde natürlich mit Bier überbrückt

Nach 3,5 Stunden schaut's dann so aus,

No a paar Tellerbuidl

A Hoibe Bier dazu,den Joghurt für die Kartoffeln, perfekt

So saftig

Ende

Wünsche euch noch ein sonniges Wochenende!

 

[TirolGrill]

Gewaltig Alex!

Gib

A Hoibe Bier

Nur eine?
Wer sind Sie und was haben Sie mit unserem Alex gemacht?

 

[AlexB.]

Gewaltig Alex!

Dangschen Michi

Gib

Es wäre tatsächlich no a Haxerl da,Frauli hod gestern keinen Hunger gehabt

Nur eine?
Wer sind Sie und was haben Sie mit unserem Alex gemacht?

A jo,zum Essen reicht mir tatsächlich meistens 1 Hoibe.De anderen davor und danach zähl i liaba ned auf Ned dass no a falscher Eindruck von mir entsteht

 

[Carlo BBQ]

Geile Sache, genau mein Gusto,
Sag doch das nächste mal vorher Bescheid, bring auch Bier mit

 

[Bruzzelfee]

Guad schauds aus Alex ...bin nicht so die Lamm-Esserin, ...i geb mi mit den Erdäpfeln zufrieden

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr, sehr lecker.

 

[berndman01]

bingo bongo Alexongo
aktuell sauber aufm "hau gscheid oan aussa Trip" der Herr von Knedl

Die Wartezeit wurde natürlich mit Bier überbrückt

so ein Braver ober a, der Alex

Nach 3,5 Stunden schaut's dann so aus

No a paar Tellerbuidl

leck mi fett, zum niedakniahn und brav is Bier in Szene gstetzt

So saftig

Wünsche euch noch ein sonniges Wochenende!

muchas gracias Spezi, Eich a

und i geah iatz auf Geburtstogsfete Nummero 4 de Wochn
mei Leber red scho gor nix mehr mit mir

 

[mike]

Geilo

 

[sgddd]

Das war bestimmt schön zart und ist vom Knochen gerutscht, mhm genau mein Ding !

 

[Bruco]

Wieder so a wahnsinnig starker Bericht von dir Alex
Nehm ich auch wieder sofort, weil ich Lamm liebe
Echt klasse gemacht

 

[chili-sten]

Moin Alex,

einfach herrlich

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Immer dieses Lamm(en) oberleckeren Wiederholungen, tse.

 

[AlexB.]

Geile Sache, genau mein Gusto

Dangschen Karl Heinz

Sag doch das nächste mal vorher Bescheid, bring auch Bier mit

Schwing die Hufen, Kollege

 

[AlexB.]

Guad schauds aus Alex

Dangschen Sonja

..bin nicht so die Lamm-Esserin, ...i geb mi mit den Erdäpfeln zufrieden

Dann mach i as näxte moi a bo Erdäpfe mehra Schod,dass dir as Lamm ned so taugt,is aber tatsächlich ned jedermanns Geschmack. LG,

 

[AlexB.]

Sehr, sehr lecker.

Lieben Dank

 

[AlexB.]

bingo bongo Alexongo
aktuell sauber aufm "hau gscheid oan aussa Trip" der Herr von Knedl

Jo Bernd, momentan bin i wahrscheinlich genau so verfressen wia du

so ein Braver ober a, der Alex

Immer doch

leck mi fett,

Ja wenn des so weida geht mit uns zwoa,dann brauch i nimma fui lecka

mei Leber red scho gor nix mehr mit mir

Do foid mia nur so a oida Spruch ei,"Wo früher meine Leber war,ist heute eine Minibar!"
Lass da schmecka Spezl

 

[AlexB.]

Geilo

Merci Mike

 

[AlexB.]

Das war bestimmt schön zart und ist vom Knochen gerutscht, mhm genau mein Ding !

Lieben Dank
Bin ja noch neu in der Peka -Gemeinde,aber das Ding macht echt richtig saftiges,zartes Fleisch.I bin echt begeistert

 

[AlexB.]

Wieder so a wahnsinnig starker Bericht von dir Alex

Dangschen Bernd

Nehm ich auch wieder sofort, weil ich Lamm liebe

Jep,des is scho a guads Fleischi I hob amoi a schlecht's dowischt,des hod gschmeckt wia,naja i sog's moi so,so wias auf da Herrentoilette auf'm Oktoberfest riacht Do war dann ersmal 2 Jahre Pause mit Lamm.Jetzad hob i aber an guaden Dealer und seitdem gibt's des bei uns a öfter mal

 

[AlexB.]

Moin Alex,

einfach herrlich

Dangschen Torsten