Lammhüfte sehr fein

[Granadaharry]

am Freitag habe ich der Metro das erste mal Lammhüfte mitgenommen, wie sich gestern Abend raus gestellt hat, war das kein Fehler gewesen, die springen bei mir wieder in den Wagen beim nächsten Einkauf
Die Teile wurden mit Olivenöl bepinselt und mit Knobi und etwas Rosmarin berieselt und dann auf den Gußrost

von jeder Seite anbraten, Deckel drauf und dann 20 Minuten ziehen lassen,
und Anschnitt die erste

und das zweite Stück

 

[waldwuser]

Die Teile wurden mit Olivenöl bepinselt und mit Knobi und etwas Rosmarin berieselt

Und mit was gewürzt????

Sehen lecker aus die Teilchen....

Gruss Steffe

 

[bullrich]

sieht geil aus !

aber ohne "Scharf" ??

 

[Granadaharry]

Gar nicht gewürzt, Fleisch pur, einfach lecker 8)

 

[Doc_Cleaner]

Sieht wirklich sehr fein aus!

 

[Slider]

Lamm, Olivenöl, Knobi und Rosmarin. Mehr braucht man nicht.

Schön. Werde ich gerne nachbauen.

Gruß
Slider

 

[Tannat]

Lammhüfte mmmmmmmh !!!

noch feiner kommt´s wenn der Fettdeckel weg ist (find ich zumindest)

 

[Okraschote]

Mmmh... Fleisch, wie es sein muss.

 

[Crash0r]

lammhüfte !! lecker und super auf den punkt gebracht das ganze :daumenhoch:

 

[Pater]

Sieht echt super aus!

Aber ich mags dann schon mit Gewürzen...

 

[lotterbart]

muss ich mir merken....geile Sache!

 

[ve0392]

Oh Mann,

jetzt hört doch mal mit eueren blöden Metroeinkaufsvergrillungen hier auf, mir läuft schon wieder die Sabber in die Tastatur. Wird Zeit das ich endlich mir ne Metrokarte organisiere.

Gruß
Mike