Lammkarree vom Cobb

[Aschenka]

Hi,

leckerlecker Lammkarrees vom cobb.

In der Marinade war Knobi, Olivenöl, P&S, Dukkah, KdP und etwas Scharf.

Also, Kohlen ins Körbchen...

...Brenngel in die Schale....

...und zünden...

10 Minuten später...

...auflegen...

...und Deckel drauf....

Nach 40 Minuten...

aufschneiden...

...und kräftig reinhauen...

Nach einer Stunde ist noch die Hälfte des Brennstoffs da...

Aber wir sind satt.

Wieder ein fettes PLUS für den kleinen Silberling und ich bin neugierig, was sonst noch so geht.

 

[weschnitzbube]

Sehr fein, und das mit nur 7 Klöten, das ist sparsam!!!

 

[Papa Mausbär]

Lamm geht doch immer.
Das Teil fasziniert mich doch langsam.
Ob ich was neues zum Geburtstag brauch?

 

[siggi_2]

Einfach Klasse was das Gerät kann und das mit so wenig Kohle.

Schönes Ergebnis, saftig und eine herrliche Farbe.

 

[Gast-a8b3lM]

sehr geiles fleisch! schöner lammabend heute.

 

[Serial Griller]

Was für ein feines Essen. :happa:

Ich hätte mir aus Kanada am besten einen Cobb mitgebracht, aber damals wußte ich noch gar nix mit anzufangen.

Schönes Teil.

 

[Crash0r]

hätte ich dem kleinen (den cobb meine ich ) nicht zuegtraut.

 

[DonGeilo]

herrlich. das sieht sehr gut aus

 

[HECKE]

super toller garpunkt

sieht verdammt lecker aus

 

[Okraschote]

Ich glaub, ich war zu lange offline. Was ist das denn für ein tolles Gerät? Das Lamm sieht köstlich aus, genau der Garpunkt, den ich auch mag. Hat bestimmt super geschmeckt

 

[Aschenka]

Ich glaub, ich war zu lange offline. Was ist das denn für ein tolles Gerät?

Hi,

der Wunderzwerg ist von Cobb.

Hier ist der Test :

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-cobb-premier.123276/