Lammkeule mit Mediterranen Gemüse

[Michel]

So noch auf die schnell ein paar Bilder unserem heutigen Abendessen.

Es gab eine Lammkeule mit Mediterranen Gemüse, bestehend aus Süßkartoffel, Pastinaken, Möhren,Zwiebel, Knoblauch und Rosenkohl...

Die Keule würde gestern mit Knoblauch,Olivenöl, Rosmarin und etwas groben Salz und Pfeffer gewürzt.

Hier die Bilder:

 

[taigawutz]

Uiiii - das sieht absolut genial aus.

Wie haben sich die Süßkartoffeln gemacht?
Wir lieben diese Teile, haben die aber bis dato eher in der asiatischen und Pazifischen Küche verwendet.

 

[chili-sten]

Moin Michel,

eine schöne Lammkeule aus dem DO

Ich liebe Lammkeule :happa:

 

[Michel]

Uiiii - das sieht absolut genial aus.

Wie haben sich die Süßkartoffeln gemacht?
Wir lieben diese Teile, haben die aber bis dato eher in der asiatischen und Pazifischen Küche verwendet.

Also ich finde die Süßkartoffel ist genau das richtige für Lamm ....

 

[Mag]

Also ich finde die Süßkartoffel ist genau das richtige für Lamm ....

Das wird getestet :2prost:

 

[Fetter Hund]

Dein Lamm ist voll edel ,werde ich auch mal machen.

 

[taigawutz]

Das wird getestet :2prost:

thx - so isses.
Das will ich schmecken !!!
Danke fuer's anfixen!!!

 

[General78]

Bei den Bildern läuft mir das wasser im Mund zusammen!

 

[Hermann Siebenhaar]

Hallo Michael,

genial.
An Lamm habe ich mich noch nicht ran getraut. Danke für´s anfixen. Das baue ich bestimmt nach. Rezept gespeichert.