Lammkeule von der Weberkugel

[Harrison Ford]

Moinsen,
Ich bin neu hier im Forum! Bin Jan kurz vor der 30 und lebe in Lemgo in Ostwestfalen. Stöbere schon länger hier im Forum hatte mich aber zu meiner Schande nie angemeldet.

so jetzt meinem Heutigen grillen.

Ne schöne Bio Lammkeule auf der Weberkugel! Habe die Keule mit Knobi gespickt und mit Meersalz und Zatar gewürzt. Ergebnis war völlig zufrieden stellend! Hatte die Keule indirekt bei 180 grad etwa 2,5h auf dem Weber. Hab zu Beginn des Grill Vorgangs ein paar Hickory Chips auf die Kohlen gegeben! So viel zu meinem ersten Beitrag hier im Grillsportverein.
Gruß Jan

 

[Hualan]

Herzlich willkommen hier bei uns
Die Keule schaut sehr lecker aus

 

[Cooky]

Hallo Jan,
Herzlich willkommen hier im GSV und schöner Anfangsbeitrag .
Vielleicht zeigst du ja noch die restlichen Bilder

 

[waltherman]

Das ist mal ein ordentlicher Einstand...

 

[dom85]

Servus aus Niederbayern, schöner erster Beitrag

 

[dmvm]

Dann mal : Servus !
Schaut sehr gut aus.

 

[Huschdegutsel]

Hallo Jan, schöner Einstand. Willkommen

 

[Peter]

das ist für mich ein sehr gelungener Einstand

schaut lecker aus

 

[Dingo]

Gleich mal zum Einstand eine schöne Keule gezaubert. Das gefällt mir. Sieht sehr gut aus.


Gruß Dingo

 

[Harrison Ford]

Hallo Jan,
Herzlich willkommen hier im GSV und schöner Anfangsbeitrag .
Vielleicht zeigst du ja noch die restlichen Bilder

Moin erstmal vielen Dank für die liebe Begrüßung leider sind nicht mehr Bilder entstanden.

 

[chili-sten]

Moin Jan,

die Lammkeule sieht gut aus

 

[Carlo BBQ]

Servus hier im Forum.
Das hast du eine schöne Keule auf der Kugel gezaubert.