Am Samstag hatte ich sie beim Türken gekauft und heute kam sie auf den Grill: die österliche Lammkeule, mit der der Oster-Grill-Marathon beendet wurde.
Morgen geht es dann mit normalem unter der Woche Grillen weiter, lol
Hier die Bilder und die Frage:
Warum vergessen 90% aller Grillmeister die Tellerbilder?
Hier wurde mit Knoblauchsalz und Rosmarin gewürzt
KT 74 bei 200 GT und nach ca. 2 1/2 Std.
Das Fleisch noch 20 min in Jehova gepackt und dann war's super saftig und zart.
Morgen geht es dann mit normalem unter der Woche Grillen weiter, lol
Hier die Bilder und die Frage:
Warum vergessen 90% aller Grillmeister die Tellerbilder?
Hier wurde mit Knoblauchsalz und Rosmarin gewürzt
KT 74 bei 200 GT und nach ca. 2 1/2 Std.
Das Fleisch noch 20 min in Jehova gepackt und dann war's super saftig und zart.
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