Lammkotelett vom Grill

[Dorfsmoker]

Hallo,

heute habe ich ein paar Test´s z.B. mit Whiskey-Huhn auf dem Ondra Maxi Long gefahren, gestern gab´s mit den frittierten Zwiebeln schon ein paar Vorbereitungen aber auch einfach und wie ich wirklich finde immer wieder "klasse" frische Lammkotelett´s mit ein paar Beilagen:

Vorbereitet

Olivenöl und Kräuter

Kurz vor´m grillen Fleur de Sel und Pfeffer und dann ab auf den Genesis E320

und serviert

Ich hoffe es gefällt und ich
grüße alle Freunde im GSV:
Der Dorfsmoker.

 

[Gast-693UG8]

Ja, es gefällt mir gut -
ausser daß die Grillfackeln auf den schönen Lammkoteletts nix verloren haben .

 

[Dorfsmoker]

Hi ,

ich danke Dir !
Die Grillfackeln sind by the (high-) way Frühlingszwiebeln im Bacon und haben super gepasst wie ich finde.

Viele Grüße vom
Dorfsmoker.

 

[Gast-693UG8]

Frühlingszwiebeln im Bacon und haben super gepasst wie ich finde.

Jetzt, wo Du es sagst - dann ziehe ich mich hiermit wieder partiell zurück,
revidiere mich und finde das ganze Essen klasse !

 

[Dorfsmoker]

High ,

Du bist ein Freund - gracias senior !

Viele Grüße vom
Dorfsmoker.

 

[Traekulgriller]

Top !



Gruß Matthias

 

[sevtl1969]

Ja, es gefällt mir gut -
ausser daß die Grillfackeln auf den schönen Lammkoteletts nix verloren haben .

Bacon passt, finde ich, gut zu Lamm. Mach selbst auch Bohnen im Speckmantel zu Lamm.

 

[Gast-AD3PYW]

Alter Falter....... das wäre auch genau mein Ding gewesen. Ich liebe Lamm und besorge meines immer von
einem türkischen Metzger aus Kirchheim Teck. Dort ist es wirklich frisch und absolut bezahlbar. Metro,
Metzger und Co haben da manchmal Preisvorstellungen, welche mir Tränen in die Augen treiben.

 

[Z25]

Wunderbar!

 

[holledauerin]

Sehr schön, gefällt mir richtig gut, auch die Idee mit den Grillfackeln.

 

[mexwell]

Ja Lamm hol ich auch immer vom TmV.
Tolle Vergrillung!

...von unterwegs...

 

[Dorfsmoker]

.... ja - auch bei mir war´s vom "TmV" aus Erlangen, sehe ich übrigens genauso mit Qualität und Preis ....

vg vom Dorfsmoker.

 

[Gast-NnzqH7]

Sieht sehr lecker aus, davon hätte ich gern ne Portion!

 

[chili-sten]

Moin Dorfsmoker,

sieht gut aus
Da hätte ich gerne eine Portion gehabt

 

[BBQRudi]

Lammkotletts gehen immer - klasse! Und dann noch die leckeren 'Lammschwänzchen' als Topping - die setzen dem ganzen noch ein 'Krönchen' auf!

Und Eins ist sicher: Bei der schönen Platte hätt' ich nicht nur einmal zugelangt, wenn ich denn hätte zulangen dürfen!!

 

[taigawutz]

Sehr schönes Lamm!

 

[hd.cowboy]

Ja aber Hallo, da weiß ich ja gar nicht, wo ich zuerst hinschauen soll. Die Lammteile sehen astrein aus. Da kann man nicht meckern. Bin ja nich der 100%ige Lammfan, aber bei den Tellern könnte ich mal ne Ausnahmen machen. GRINS.

Gruss, H.-D.

 

[RagBoxx]

Tropf Tropf ich auch haben will

Richtig schön gemacht war bestimmt ne lecker Lamm Vergrillung.

Hattest ja ein schönes Schlemmer Wochenende könnte man ja fast neidig werden

Grüße RagBoxx

 

[Peter]

Gerade erst gesehen.....
Deine Lammkoteletts sehen super gschmackig aus :klatschen:

 

[choco73]

Sehr schöne Koteletts - ich liebe sie (nur Göga leider nicht)

Muss das nächste Mal auch beim TmV schauen, was er gerade da hat