Lammkottlett kontra Weißwurst

[tomko]

Lammkottlett kontra Weißwurst

Meine Lieben essen kein Lamm! Wie gut!
Wollten heute Mittag Weißwürste machen und Brezen dazu! Ist ja auch ok!
Allerdings hatte ich von unserem "Knubbel" (das ist unser kleiner runder lieber Schafzüchter
hier im Ort) noch wunderbare Lammkottlettchen....
Das ganze Jahr über haben Sie auf unserer "Brache Hell" gegrast und die Kräuterchen und Grässchen gezupft!
Täglich bin ich bei meiner "Gassirunde" an ihnen vorbei gekommen....
Da weiß ich, was ich hab.... Und das für 8 Euronen das Kilo! Eine große Hinterkeule
und weitere Kottlettchen warten noch im Kühler....

Gut waren sie! Und morgen kommt die Ente vom Grill....

 

[spussel]

Ist was Feines, davon würde ich auch ein Tellerchen nehmen

 

[Pater]

Sieht gut aus!

Ich hoffe es verträgt sich mit deinem Durchfall!!!

 

[tomko]

Was für einen Durchfall meinst Du?? Bis eben hatte ich noch keinen!!???

 

[Gast-sNWpKe]

Ich denke Peter spielt auf die Medikamentenverpackungen auf dem ersten Bild an

 

[tomko]

Danke! Klar! Nö, das ist noch von Junior von vor 2 Wochen!

 

[Doc_Cleaner]

Die würde ich den Weißwürsten jederzeit vorziehen.

 

[taigawutz]

Die Weissen als "Gruss aus der Küche" und dann das Lamm.
Genau so hätte ich es gemacht.

Sieht gut aus das Fleisch.

Perenterol als Rub? ... naja is halt Hefe-Extrakt ... Geschmacksverstärker
wir sehen alles...