Hallo zusammen,
hatte richtigen Hunger auf Lamm und habe beim Einkauf eine schöne Lammkrone entdeckt und mitgenommen.
Dazu gabe es Kartoffeln, Tomaten und Paprika aus dem Garten.
Gleich mal die Bilder dazu.
Der Hauptdarsteller mit dem Zubehör für sein Ölbad
Durfte über Nacht ein Bad in Öl und Krauter nehmen.
Ab auf den Grill damit.
Dazwischen die Tomaten und Paprika geerntet. Mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Öl in die Schale gelegt und durfte dann auch zum Lamm in den Grill.
Holz dazu und warten......Hunger
Dazwischen die Kartoffeln vorgekocht, dann ab in die Pfanne mit Rosmarin, Thymian, Salz und Rauchpaprika.
Fertig
Tellerbild
Dessert gab es auch noch.
Fazit: ich mach zu wenig Lamm, sehr Lecker wars
Noch eine schöne Woche.
Gruß
hatte richtigen Hunger auf Lamm und habe beim Einkauf eine schöne Lammkrone entdeckt und mitgenommen.
Dazu gabe es Kartoffeln, Tomaten und Paprika aus dem Garten.
Gleich mal die Bilder dazu.
Der Hauptdarsteller mit dem Zubehör für sein Ölbad
Durfte über Nacht ein Bad in Öl und Krauter nehmen.
Dazwischen die Tomaten und Paprika geerntet. Mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Öl in die Schale gelegt und durfte dann auch zum Lamm in den Grill.
Holz dazu und warten......Hunger
Dazwischen die Kartoffeln vorgekocht, dann ab in die Pfanne mit Rosmarin, Thymian, Salz und Rauchpaprika.
Fertig
Tellerbild
Dessert gab es auch noch.
Fazit: ich mach zu wenig Lamm, sehr Lecker wars
Noch eine schöne Woche.
Gruß
Perfekter Garpunkt beim
