Lammlachse mit Bohnen

[chili-sten]

Moin zusammen,

Lammlachse vom MdV, die ersten Bohnen aus dem Garten und Kartoffeln aus dem Vorrat.

Die geernteten Bohnen.

Die Bohnen werden zusammen mit Bohnenkraut gegart.

Bacon wird in Butter ausgelassen.

Die Lammlachse wurden leicht mit Olivenöl eingerieben.

Zwei Minuten von jeder Seite unter wenden direkt angrillen.

Hier der Zweite.

Ein wenig indirekt ruhen.

Bohnen sind fertig.

Da die Lammlachse unterschiedlich dick waren, haben wir uns die jeweils geteilt.

Kandidat zwei.

Etwas später gab es dann noch ein Stück Pflaumenkuchen mit Sahne.

 

[waltherman]

Sehr schön. Das Zebra Design ist gelungen. .

 

[pefra]

sauberst :_top1:
Lamm is eh auf meiner Liste :_denken1:

 

[Fleischeslust84]

Zuerst sagt mir mein Gehirn, dass Lammlachse pelzige Fische sind. Zum Glück holen mich deine Bilder zurück auf den Boden der Tatsachen. Sauberes Ergebnis. Und die bunten Bohnen sehen toll dazu aus. Das würde ich jetzt auch nehmen.

 

[Torsten61]

Top Essen, kann man nicht meckern!

 

[docsnyder]

lamm autohot! Sehr schön

 

[Traekulgriller]

Klasse !



Gruß Matthias

 

[Hualan]

Ganz stark gemacht. Das schaut sowas von gut aus
Gruß, Norbert

 

[Utti]

Jawolli, Torsten. Das sieht 1A aus!

 

[holleser]

Echt gut, auch die Bohnen sehen stark aus.

 

[Spätzünder]

Sehr lecker, tolles Fleisch und stimmige Beilagen. Auf den Punkt

Glück Auf

 

[bandittreiber]

Das hätte mir auch geschmeckt. Lamm und Bohnen geht irgendwie immer

 

[Widar]

Lecker

 

[Olli1984]

Lamm mit Bohnen. Ich liebe es. Hätte mir genauso auch geschmeckt.

Gruß Olli

 

[Pitboy]

Klasse Kombination. Ich liebe Lammlachse und dann auch noch mit Bohnen aus dem eigenen Garten!

Wenn du Zeit hast, mariniere die Lammlachse vorher ein paar Stunden in Olivenöl zusammen mit dünn geschnittenen Knoblauchscheiben und ein paar Rosmarinzweigen.

 

[BBQ_FAN_01]

Toll gemacht! Eines meiner absoluten Lieblingsfleischstücke

 

[Fleischwölfchen]

Sieht klasse aus, tolles Fleisch super zubereitet!

 

[Selbergriller]

I Love Lamm.
Und Bohnen dazu, wie Faust auf Auge.
Sehr schön bebildert. Danke. Ich hab noch nicht mal gefrühstückt und hab schon wieder Müddachessen im Kopp.