Tag Zusammen,
nachdem gestern mein FmV mit dem Lamm zu mir kam, es in meiner Küche fachmännisch zerlegt hat, hab ich ihn ums Eck zum WmV eingeladen :trinkbrüder: :anstoßen: :trinkbrüder: Stunden und ein paar Bierchen später ich dann nach Hause... und bekam seltsamerweise Hunger...
Was geht schnell??? Lammleber, frisch, mit Zwiebeln und Speckies und als Beilage gebratene Apfelstücke!!! Aber seht selbst:
Die Lammleber, die Zwiebeln und Speckies
Schnell die Apfelstücke nachgeworfen
Gaaaanz schnell serviert, dazu Beilage
Fazit: Lammleber ist sehr, sehr zart! GöGa selbst hat noch zu deeeer späten Stunde zur Gabel gegriffen und war überwältigt. (Selbst Schulterklopf...
) Man kann sie absolut nicht mit Schweine- oder Rinderleber vergleichen!!! Jeder, der sie irgendwie ergattern kann, sollte NICHT zögern und zuschlagen. Leber, Zwiebel, Speckies und die Äpfel passen schweinegut zusammen. Bier konnte ich aber in diesem Moment keins mehr sehen, denn Eines der letzten war wohl nicht mehr gut... 8) Gruss, Wolfi
nachdem gestern mein FmV mit dem Lamm zu mir kam, es in meiner Küche fachmännisch zerlegt hat, hab ich ihn ums Eck zum WmV eingeladen :trinkbrüder: :anstoßen: :trinkbrüder: Stunden und ein paar Bierchen später ich dann nach Hause... und bekam seltsamerweise Hunger...
Was geht schnell??? Lammleber, frisch, mit Zwiebeln und Speckies und als Beilage gebratene Apfelstücke!!! Aber seht selbst: Die Lammleber, die Zwiebeln und Speckies
Schnell die Apfelstücke nachgeworfen
Gaaaanz schnell serviert, dazu Beilage
Fazit: Lammleber ist sehr, sehr zart! GöGa selbst hat noch zu deeeer späten Stunde zur Gabel gegriffen und war überwältigt. (Selbst Schulterklopf...
) Man kann sie absolut nicht mit Schweine- oder Rinderleber vergleichen!!! Jeder, der sie irgendwie ergattern kann, sollte NICHT zögern und zuschlagen. Leber, Zwiebel, Speckies und die Äpfel passen schweinegut zusammen. Bier konnte ich aber in diesem Moment keins mehr sehen, denn Eines der letzten war wohl nicht mehr gut... 8) Gruss, Wolfi
