Lammschulter und Keule aus dem Weber Douch

[Plumber]

Moin Sportis, gestern gab es was leckeres aus dem Guss Pott. Jeweils 1 kg Lamm Schuler und Keule vom T d V, das Fleisch pariert und Scharf angerillen . Nun Zwiebel, Wurzel, Oregano, Thymian anbraten dann das Fleisch und 1,5 Liter. Gemüsebrühe dazu, mit einer Flasche Rotwein auffüllen. jetzt ca 2 std köcheln lassen immer die Flüssigkeit kontrollieren evtl nachfüllen. Das war’s dazu gab es Mediterranes Gemüse,2 Sorten Kartoffeln, Brot, Aioli und Sour Creme .Das Ergebnis war sehr lecker , Danke fürs Reinschauen

In der Warte Zeit erstmal eine selbstgemachte Wildwurst und ein Bier ...

und es Dauert und Dauert

Der geile Schrank gehört @Olaf D. hängt in seiner Grillhütte ..

na gut dann noch einen kleinen Cola Whisky ...

so endlich fertig ..

Es war Maga Lecker .....

So einen Absacker ... Das ganze hat sehr viel Spaß gemacht... Bis zum nächsten mal

 

[HansAmGrill]

Bodo, saustark wie immer..
Der Werkzeugschrank ist erste Sahne..

 

[Lotharius]

Bei den Zutaten muss das ja gelingen!

Sieht hervorragend aus.

 

[Olaf D.]

War das wieder ein geiler Abend! Lecker Essen und nen lüttem an Mund, was könnte es schöneres geben!!

 

[Tenshu]

hatter jut jemacht

 

[RobbeRolle]

Sehr lecker!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Schön zum Schweigen gebracht das Lamm und dabei nicht verdurstet

 

[Schönwetter-Angler]

Lamm ist immer lecker, ob gegrillt oder geschmort.
Sieht klasse aus, Bodo
Prost

 

[TirolGrill]

Der Werkzeug Schrank ist super
Deine Gericht natürlich auch
Liebe Grüße aus Tirol

 

[chili-sten]

Moin Bodo,

ein schöner LammDOpf

 

[Siegerlandgriller]

Der Bodo kann was

 

[Bruco]

Bodo ... von vorn bis hinten absolut genial
Sehr sehr geil alles

Das ganze hat sehr viel Spaß gemacht...

Das glaube ich sofort

 

[Kinglui]

Der Werkzeugschrank ist mal geil

 

[Herr Vatska]

...das Essen sieht spitze aus, Bodo! Davon hätt ich auch 1-2 Teller voll verdrückt...

Gruß
Christian

 

[Grillhacker]

Der Werkzeugschrank ist erste Sahne..

...da haste vollkommen recht....super Idee.....