Landfrischkäse/Honig/Zimt/Datteln/Pomelo

[Cladonia]

... ein Schälchen für Stefan @devito666 und Bruno @Schreckgespenst weil sie bis jetzt warten mussten um zu erfahren was in dem Becher war.

Inspiration habe ich aus einem Kochheftl und dann habe ich wie immer mein eigenes Ding gemacht

Die Zutaten ...

Zwei Becher Landfrischkäse in einen Topf geben, dazu 4 EL Milch (ich hatte 6, war mir zu flüssig, nächstes Mal also weniger), 1 EL Honig (wer es süßer mag halt mehr), 1/2 TL Zimt gemahlen, alles gute verrühren und kurz erwärmen, nicht kochen ...

... 3 Datteln entkernen, klein schneiden und untermischen, kurz ziehen lassen ...

In einem Pfännchen Honig erwärmen und Pomelofruchtfleisch mit gehackten Minzeblättchen erwärmen ...

Landfrischkäsemischung in die Schälchen geben und darauf die erwärmten Pomelo-Stückchen platzieren, ein wenig Schwarzkümmel und die Minzeblättchen (sieht man auf dem ersten Bild) habe ich vergessen ...

Es war köstlich

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Reuef]

Schaut gut aus, Silvia

 

[Calenburger]

Silvia, ein Gedicht! Und das Dessertschälchen setzt dem Ganzen dann die Krone AUF! Großartig

 

[Megajoschi]

Das sieht gut aus. Das ist was für mein Weibchen. Direkt mal Bookmark gesetzt

 

[fjm]

Hmmm ... Süß...

So ein Dessert geht immer - auch wenn sonst nichts mehr geht.

 

[devito666]

Nach deftig kommt immer süß! Genau richtig Silvia! Ging zwar direkt schon beim Lesen auf meine Hüfte, aber so muss das sein! Vielen Dank!

 

[Schreckgespenst]

Sehr schöne Idee. Das Warten hat sich gelohnt. Und dann auch noch wandelbar ohne Ende.

Danke fürs Zeigen.

LG Bruno

 

[Broilermanny]

Yummy

 

[Cladonia]

Schaut gut aus, Silvia

Danke Peter

Silvia, ein Gedicht! Und das Dessertschälchen setzt dem Ganzen dann die Krone AUF! Großartig

Freut mich, daß Du virtuell zugekehrt bist Achim Die Schälchen sind mir ja bei Maria in Brixlegg in's Körbchen gehüpft, die mussten wir einfach retten und natürlich gleich verwenden

Das sieht gut aus. Das ist was für mein Weibchen. Direkt mal Bookmark gesetzt

Dann gutes Gelingen falls Dein Weibchen das ausprobiert

Hmmm ... Süß...

So ein Dessert geht immer - auch wenn sonst nichts mehr geht.

Und ich bring dann die Nachspeise mit wenn ich bei Euch virtuell einkehre

Nach deftig kommt immer süß! Genau richtig Silvia! Ging zwar direkt schon beim Lesen auf meine Hüfte, aber so muss das sein! Vielen Dank!

So ist es Stefan, und mein Testesser ist ein ganz ein Süßer

Sehr schöne Idee. Das Warten hat sich gelohnt. Und dann auch noch wandelbar ohne Ende.

Danke fürs Zeigen.

LG Bruno

Danke Bruno Ich mag so Nachspeisen die man variieren kann, hat man immer ein wenig etwas anderes im Schälchen

Yummy

Einmal Kosten für Manny

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[VA-Griller]

Ich bin ja nicht son Süßer, aber das liest sich echt gut und sieht auch noch klasse aus

 

[Cladonia]

Ich bin ja nicht son Süßer, aber das liest sich echt gut und sieht auch noch klasse aus

Heiko, kein Süßer, sowas, ich dürfte Dich aber mit einer Kostprobe verführen Man kann alle Nachspeisen ja auch weniger süß zubereiten, ich bin ja auch eher der saure/pikante Typ.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

Prost

 

[VA-Griller]

Danke Silvia, das hatte ich schon gesehen Ich glaub das wäre genau meins gewesen