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Landmann-Smoker JA oder NEIN

Coolblue

Militanter Veganer
hallo aus dem saarland,

dies ist mein erster post im forum und habe gleich einige fragen:

ich interessiere mich für meine studentenbude für einen smoker!
vorweg: haben zuhause einen smoker von landmann, nicht die 120 euro variante sondern ein joe´s nachbau, mit dem wir auch zufrieden sind. leider bin ich nach knapp 4 jahren immer noch kein smoker-profi, ich selbst nutze das gerät zu wenig...

gestern habe ich mir im praktiker einen smoker für 119 euro angeschaut, denke das ist der gleiche wie der landmann.

im forum steht viel negatives über das gerät und nun meine fragen:

- ich möchte einen günstigen smoker, da ich vom indirekten grillen begeistert bin. ist der landmann dafür geeignet oder nicht?

- kann ich das vielfach angesprochene abplatzen des lackes vermeiden, wenn ich beim einbrennen das gerät mit palmin einreibe (habe den trick aus dem internet)

- hällt der grill wirklich so schlecht die temperatur weil er so dünn ist. hat das große auswirkungen?

- gibt es preislich vergleichbare alternativen?

- hier im forum steht etwas von 79 euro für den landmann. gibt es diese bezugsadresse noch?

- sollte ein saarländer nun meinen post lesen und seinen smoker verkaufen wollen darf er sich gerne bei mir melden :roll:

gruß, dominik
 
Moin und Willkommen im Forum!

zu Deiner Frage...ich würde das Teil nicht nochmal kaufen, auch wenn es einigermaßen
funktioniert, ist halt doch etwas sensibel mit der Temperatur durch das dünne Blech, die Nutzfläche ist auch nicht der Hit, von den Einbrennproblemen mal ganz zu schweigen.
Zum üben reicht der, würde mir lieber überlegen für etwas mehr Euro einen Chari (smokin pro) zu kaufen.
 
Schließe mich an, habe das Ding auch, funzt, abba die Grillfläche ist schnell zu klein geworden. Habe den Kleinen auch nur zum Ausprobieren gekauft und habe mittlerweile was größeres. Wenn Du schon weißt, dass Dir Smoken Spaß macht, nimm gleich einen mit mind. 40cm Durchmesser, da gibts auch günstige Sachen.
Wenn Geld weniger das Problem ist, dann kauf halt gleich einen Ondra, Farmer oder Joe's.

:prost:
 
danke für deine antwort!
den chari habe ich auch gesehen, aber der kostet gleich 300 euro, den 20% praktiker rabatt drauf gerechnet wären das noch 240 euro. sicherlich ist der größer und deutlich besser verarbeitet, aber ich wollte eigentlich nicht so viel geld ausgeben.
 
Ich würde an Deiner Stelle mal nach einer "Räuchertonne" (siehe mein Avatar) wie WSM oder ProQ Ausschau halten. Nimmt nicht soviel Platz weg und man kann ne Menge damit machen. Oder schau mal was sich hier so über " UDS" findet...
Das ist in Deiner Preisklasse das einzig brauchbare, vergiß die Baumarkt-Smoker. Mach mal ne Anfrage hier, vlt. verkauft wer seine Tonne (auch wenn das eher unwahrscheinlich ist.... :lol: )
 
UpInSmoke schrieb:
Moin und Willkommen im Forum!

zu Deiner Frage...ich würde das Teil nicht nochmal kaufen, auch wenn es einigermaßen
funktioniert, ist halt doch etwas sensibel mit der Temperatur durch das dünne Blech, die Nutzfläche ist auch nicht der Hit, von den Einbrennproblemen mal ganz zu schweigen.
Zum üben reicht der, würde mir lieber überlegen für etwas mehr Euro einen Chari (smokin pro) zu kaufen.


So seh ich das auch, hab das Teil vor einem Jahr zum Einsteigen und Üben gekauft.
In der Zwischenzeit überleg ich mir einen ordentlichen selber zu bauen oder ein
Qualitätsmoker zu ordern. Die Weissblechdose verschlingt auch Unmengen von Holz
und Brekkies.
 
ok dann lass ich wohl doch besser die finger von dem ding.

kleiner nachtrag:

das gerät stand im praktiker zusammengebaut auf einem hochregal. konnte es zusammen mit einem verkäufer mit jeweils einer hand ohne anstrengung vom hochregal (ca 1,70 hoch?) herunterheben :lol: :o

dann sind die wände wohl wirklich zu dünn.
informiere mich jetzt über eine weber kugel, wenn nicht bleibts beim alten schwenker von opa :prost:
 
Ich hatte einen vergleichbaren, jedoch größeren Billigsmoker. Funktionieren tut das ganze, aber du bist ewig am Kohle/Holz nachlegen, das Ding rostet, egal was du drauf reibst.

Nach und nach lösen sich dann die Minilötpunkte der Scharniere, das Ding hält keine Hitze etc.

Für mich war es zum "Probieren" ideal, da ich just heute meinen neuen FG 070 bekommen hab, und da merkt man dann sofort, warum "echte" Smoker einfach ein ganz anderes Kaliber sind.

Ergo: zum Erfahrung sammeln okay, wenn einem die rund 100 Euro (für die Tonne ;) ;) ) net weh tun, aber rechne damit, daß das Teil nach ein, zwei Jahren das zeitliche segnet und nach ca. vier mal benutzen nicht mehr "fein" aussieht.

Ich würds glaube ich auch nicht nochmal machen...
 
Coolblue schrieb:
gibt es preislich vergleichbare alternativen?

Ich hab zwar selber (noch) keinen, aber wenn ich mir die Berichte im Forum so ansehe, würde ich dir zu einen Eigenbau UDS raten. Ohne jetzt jemanden auf die Finger treten zu wollen, aber das Wunderding ist relativ einfach zu bauen und wäre preislich höchstwahrscheinlich auch eine echte Alternative.
 
Da Du zu Hause ja einen Smoker hast, wirst Du sicherlich Unterschiede deuten können.
Vielleicht wäre für die Studentenbude ja ein Kugelgrill ebenso gut nutzbar.
 
Ich rat ja von Landmann grundsätzlich ab!

:prost:
 
vielen lieben dank für eure zahlreichen antworten!!!!

nun hat der praktiker wieder 25% auf alle artikel ohne stecker, was 89 euro für den billig smoker macht.

ich stehe wirklich momentan zwischen den stühlen:

zum einen bin ich von den smokern im allgemeinen überzeugt, ein kleiner smoker würde sich vielleicht auch für mich alleine oder nur für wenig leute lohnen, der termometer, der null aussagekraft hat würde mich auch nicht stören, andererseits bin ich pingelig und wenn das ding gleich verrotzt aussieht bekomm ich sicher tränen in die augen. kann den grill zwar in die garage stellen, ist ja super leicht, aber wenn der lack abplatzt und an den stellen dann anfängt zu rosten hab ich auch nichts davon!

hier im saarland schwenkt man ja. aber 2 dinge stören mich dabei:
- das fleisch trocknet deutlich mehr aus als beim smoker
- beim smoker legt man fleisch auf, schaut dass in der SFB alles in ordnung ist und läuft einfach weg, geht beim schwenker nicht, wenn der rost steht ist das fleisch hinüber


ich informiere mich nun über kugelgrills und den hier angesprochenen uds, was mir momentan noch nichts sagt.

für weitere infos und hilfen wäre ich SEHR dankbar! ich halte euch auf dem laufenden, aktion gilt bis zum 20ten :mosh:
 
Also ganz ehrlich:

leg noch was drauf und kauf dir lieber nen ordentlichen Kugelgrill, mit dem kannste auch einiges machen, als für weniger einen Schrott kaufen, nur um nen 'Smoker' zu haben.

Ist halt meine Meinung

:prost: Marcus
 
Wie schon angekündigt, hätte ich einen Brinkmann "Pitmaster" mit ca. 3,2 mm abzugeben.

http://tinyurl.com/5ugkpl

Bei Interesse bitte PM.

:prost:
 
Wie oft denn noch:

NEIN!!!

:prost:
 
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