Richtig gut gemacht und schön angerichtet
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....sollte reichen
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Reste.....Gemüsesud
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185 g für 19 € bei Kaufland, das konnte ich nicht liegen lassen
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Gemüsebeilage
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Feine Butter, ich liebe die
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Del Leis, abgewogen
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Chalotte
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....weng Safran....
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....aber nicht zu viel davon.....in Weisswein anlösen
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Läuft
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Butter & Knofel
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Anrichte
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Buttermandeln mit Blattpeterle als Topping
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....dieser wundervolle Arneis hat so toll dazu gepasst
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...noch wirklich saftig...
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Wir fanden das perfekt, nicht zu weit, nicht zu wenig.......
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Aufwändig, anstrengend.......aber geil
