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Lasagne aus der K8...

Diddi Backmeister

Diddi Backmeister

GSV-Botschafter
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hi liebe DO-Freunde,


heute gab es die erste und gleichzeitig auch die letzte Lasagne in 2016 aus der K8

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

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der Pastamaker kommt für die Herstellung der Teigplatten zum Einsatz...

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Teigplatten sind fertig...

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die K8 ausgebuttert...

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und los gehts mit dem Schichten...

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und zum Schluß den Käse darüber...

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der AZK ist bereits in Aktion...

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und los gehts...

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der Deckel wird bestückt...

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da geht noch was, habe noch etwas Holzkohle nachgelegt...

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und fertig nach ca. 60 min.

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der Anschnitt...

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die Tellerbilder...

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saulecker wars... doch bei der nächsten Lasagne kommt etwas mehr Flüssigkeit dazu, um die Sache etwas saftiger zu machen.

Gruß, Diddi :prost:

 

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Wenn die auch nur halb so gut geschmeckt hat, wie sie aussieht, dann war das ein (Silvester)Kracher! :thumb1:
 
Moin Diddi,

die schaut richtig lecker aus!!
Ein frohes und gesundes neues Jahr.
 
Saubere gemischte Schichtnudeln :thumb1:
 
Geil, Dieter, ich suche schon länger nach einem Grund für eine K8. Ich glaube ich habe ihn gefunden.....
 
Sehr gut sieht Deine Lasagne aus.

Kannst Du bitte Deine Mengenangaben für den Nudelteig aus dem Pasta-Maker verraten ?

Danke.
 
Sehr schöne Lassgne... mit selbst gemachten Teigplatten ein echtes Highlight!
:thumb2:

Glück Auf
 
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