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Lasagne aus der Kugel

juergenhold

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
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LG
 

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Sag doch aml waszur Temperatur und zeit.

Sieht sehr gut aus
 
Sieht toll aus. Ein leckeres Gericht wenn man mal wieder alleine isst :D

Würde mich auch über Rezept und Zubereitung freuen
 
Zitat:
"Wir brauchen mehr Details!"
;)
 
Also: Die Lasagne war sättigender, als wir dachten, mehr als 2 Schälchen braucht man nicht (+Suppe, +Salat). Ist aber auch eine nette Vorspeisenidee!

Lasagnerezept brauche ich hier keines zu posten, das Internet gibt genügend her, ich hab alles selbst gemacht, auch die Bechamelsauce. Insgesamt waren bei mir weniger Nudelblätter dabei, als bei einer echten Lasagne.

Ich hatte die Schälchen bei konstanten 200° (Kohlekörbe) in der großen Ikea-Schale mit 1cm Wasser ungefähr 1 Stunde in der Kugel. Erwähnen möchte ich, dass ich die gekauften Nudelblätter ganz kurz vorgekocht habe, damit ich sie besser in die Schalen bekomme. Die überstehenden Nudelteile wurden zwar durch, allerdings auch hart - manche mögen es.

Ich hab es das erste Mal probiert und kann es nur empfehlen, auch nicht nur nach Anleitungen zu Fragen, sonder selbst kreativ zu werden, und: Hier zu posten!

LG
 
Hallo,

gute Idee, schön ausgeführt :thumb2:

Gruß Mike
 
Tolle Idee! Die kleinen Auflaufförmchen machen eine super Vorspeise daraus.

Hab auch schon mal Lasagne gegrillt. Aber ne ganze, die mittlere, Koncis voll. Ging ohne vorkochen der Nudelplatten. Also genau so wie im Ofen. Nur das unserer gerade kaput war. Da wurde dann der Kugelgrill genommen. Eine echte Geheimwaffe...

Gruß Micha
 
Sieht als Vorspeise sehr gut aus,
Aber das mit den austrocknen der nudelplatten die in der Luft stehen hab ich mich auch Grad gefragt.
 
Sehr schöne Idee.
 
Hallo Grillfreunde, hallo juergenhold.

Habe mich hinreisen lassen die Lasagne nach zu bauen. Ich habe die platten aber nur unten und als zwischenschicht verwendet. Zum Ergebnis muss ich sagen: top. Simples Gericht. Begeistert alle Mitesser und wir sind satt.


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Da ja fragen nachndem Rezept gekommen sind.

3 Zwiebeln
Knoblauch
600g Gehacktes
Oregano
Italienische Kräuter
P + S
Zucker
1 Dose geschälte Tomaten
1/2 pack passierte Tomaten
Tomatenmark
 
Ich liiieeebe Lasagne, muss ich unbedingt auch mal in der Kugel machen.

Beide hier vorgezeigten Beispiele in den kleinen Formen, sehen köstlich aus.

Btw, wo habt ihr diese kleinen Förmchen her, wenn ich fragen darf?
 
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