Servus beinand!
Ich mag ja die klassische Lasagne wirklich gern, aber die hier gebastelte schmeckte auch verdammt lecker!
Wir brauchen Speck! Mit Speck wird alles besser heißt es ja immer so schön!
Dann braucht ma no a Creme-fraiche
gewürzt mit S+P, Kümmel, Schnittlauch und a Petersilie
Erdäpfel, dünn gehobelt, S+P und Muskat
Dem Italiener sei Nudl is dem Bayer sei Kartoffel!
Sauerkraut(war aus da Bixn)
A Gehacktes(gemischt) S+P, Zwiebeln(i hob's vergessen) etwas anbraten
Und dann ko ma sei bayrische Lasagne scho zamm baun!
Am Schluß kommt no a Kas drüber(bei mir wars a Gouda, der musste weg!)
A guade Stund in den Backofen(180 Grad)
Zum dekorieren no a bissl Schnittlauch und Kren drüber!
Als Getränk empfehle ich a Weißbier
..... Wie bei jedem Essen von mir
Prost und an Guadn!
LG, Alex
Ich mag ja die klassische Lasagne wirklich gern, aber die hier gebastelte schmeckte auch verdammt lecker!
Wir brauchen Speck! Mit Speck wird alles besser heißt es ja immer so schön!
Dann braucht ma no a Creme-fraiche
gewürzt mit S+P, Kümmel, Schnittlauch und a Petersilie
Erdäpfel, dünn gehobelt, S+P und Muskat
Dem Italiener sei Nudl is dem Bayer sei Kartoffel!
Sauerkraut(war aus da Bixn)
A Gehacktes(gemischt) S+P, Zwiebeln(i hob's vergessen) etwas anbraten
Und dann ko ma sei bayrische Lasagne scho zamm baun!
Am Schluß kommt no a Kas drüber(bei mir wars a Gouda, der musste weg!)
A guade Stund in den Backofen(180 Grad)
Zum dekorieren no a bissl Schnittlauch und Kren drüber!
Als Getränk empfehle ich a Weißbier
..... Wie bei jedem Essen von mirProst und an Guadn!
LG, Alex



)