Laugen Teig?

[Larsen1000]

Hallo liebe Sportsfreunde,

ich komme aus Mecklenburg, gerne essen wir im Urlaub im Süden Deutschlands Laugengebäck in allen Variationen.

Hier bei uns gibt es maximal aufgebackene TK Ware, Die, naja, essbar ist aber nicht mit dem zu vergleichen ist was wir aus dem Urlaub kennen.

Daher wollte ich euch mal fragen ob jemand ein Familienrezept teilen kann?

Viele Grüße

 

[Quälgeist]

Bei Irmgard/ @cremecaramelle wirst Du fündig
https://wildes-brot.de/laugengebaeck/

 

[Larsen1000]

Danke, das ist ja auch gleich eine Exkursion in die Fermentstarter Welt.
Top!

 

[cremecaramelle]

@Larsen1000 bei Fragen, fragen

 

[Larsen1000]

Danke, das werde ich