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Lazy Rolli, oder ein unkomplizierter Spießbraten

Grillasch1

Grillasch1

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Diesen Sonntag gab es ein herrliches Abendessen mit minimalem Aufwand. ::8)::
Muß auch mal sein! :-D

Hier ein fertiger Rollbraten von Real.

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aufgespießt...
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Setup ein halber AZK Heatbeads mit Apfelbäumchen. ~160°C
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...und er läuft und läuft und läuft...
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Hier nach 1,5 Stunden
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Nach etwas mehr als 2 Stunden fertig.
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Mit schönem Rauchrand.
Dazu Rahmwirsing und Kartöffelchen.
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Sauce aus der Retorte. :pie:
Passt! :messer:
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Der Nachschlagteller. :essen!:
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Das Beste war das Bier. Nach langer, langer Zeit der Entbehrung gab es mal wieder das Tegernseer. :gratuliere:
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Schönen Wochenanfang

Stephan
 

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Rollbraten vom Spieß ist schon etwas feines! :thumb2:
Auch wenn ich zumindest die Sauce selber gemacht hätte (aber so lange es schmeckt...).
 
Bis auf die Soße hätt ich auch einen Teller genommen. Und zum runterspülen noch ein zweites und drittes Tegernseer.....

:messer:

Viele Grüße,

Bill.
 
Rollbraten sit und bleibt lecker! Schöne Beilagen, gutes Bier... :thumb2:
O_o Was für Soße...? ;)

Glück Auf
 
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