Leber vom deutschen Angus

[Odenwälder Wintergrillerin]

Die gab es heute im Hofladen.
Aber bevor ich mit der Leber anfange, werden erst einmal die Zwiebeln vorbereitet.
Für die brauche ich eine halbe Stunde. Dann sind sie auch schön weich und braun. Das wird oft unterschätzt wie lange sie brauchen.

Die Leber ist etwas dünn geschnitten, also wird das ganz schnell gehen.

Nur Pfeffer, etwas Chili und Mehl.

Rechts, links und fertig.

Die Zwiebeln sind gut.

Es gibt nur noch Salat dazu.

Auf dem Punkt. Jetzt das Salz nicht vergessen.

 

[Hellboy76]

Schaut gut aus.

Gibt's bei uns auch immer wieder mal, aber zu selten.

Prima gemacht, einfach und lecker.

Gruß,

Hellboy76

 

[Schweinegriller]

Das sieht toll aus!

 

[Carlo BBQ]

Sehr schön, gab es bei uns in letzter Zeit auch öfters.

 

[Dingo]

Da würd ich jetzt jedes Steak liegen lassen. Und dazu diese Traumzwiebeln. Klasse gemacht.

Gruß Dingo

 

[pefra]

wunderbar :_top1:
muss ich auch mal nachfragen, ob ich die bei meiner bekomme

 

[chili-sten]

Moin Wintergrillerin,

das sieht gut aus

 

[Suuluu]

Grossartig !
Das sieht einfach Klasse aus.

 

[Bruco]

Genau mein Ding
Schaut extrem lecker aus !!

 

[Traekulgriller]

Genau mein Ding !



Gruß Matthias

 

[joehom]

Leber ist großartig, und Deine sieht sehr sehr lecker aus.

BG
Jörg

 

[Grillhacker]

super Bilder, tolles Essen....
grüßle

 

[Fiz]

Das schaut prima aus. Leber hab ich viel zu lange nicht mehr gemacht, aber das wird sich jetzt ändern !

 

[marcu]

Sehr, sehr gut! Müssen wir auch mal wieder machen!